[ 掲示板に戻る ]

記事No.220に関するスレッドです

電子レンジ / 管理人 [ Home ] [ Mail ]
TVで血糖値にいいと聞きかじったので、毎朝トマトジュースを1杯飲んでいる。
もともとトマト自体もトマトジュースも好きではないのだけど。

マグカップに200mlほど注いで、オリーブオイルを小さじ一杯入れ、電子レンジで40秒ほど暖める。

改めて驚いたが、電子レンジというものは、水分を加熱するのだ。
だから、ジュースは暖かいけど、オリーブオイルは冷たいまま。

違和感を覚えるのは、未だに加熱=火にかけるという感覚から抜けられないからだろう。

No.220 - 2017/08/27(Sun) 16:12:23