 | 紅茶のアクやタンニンについて警鐘！！
※アクやタンニンなど雑味のない紅茶を飲みましょう。
■■腎臓病や尿路結石症の人
紅茶にはアクの成分になる「シュウ酸」が含まれており、腎臓を経由して尿と一緒に排泄されます。しかし、シュウ酸を過剰に摂取すると、尿から排泄しきれなかったシュウ酸が腎臓で結晶化してしまい、腎臓病や腎結石（尿路結石）などが発症する場合があります。
すでにこれらの病気に罹患している人も、症状が悪化しないようにシュウ酸の摂りすぎには気をつけましょう。
■■貧血のある人
紅茶に含まれるタンニンは、鉄の吸収を阻害してしまいます。貧血症状がある方は、食事中や食後の直後は飲むのを控えたり、どうしても飲みたい場合は薄めの紅茶を飲むようにしましょう。 |
No.946 - 2025/04/11(Fri) 08:26:23
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