78432

松江のラーメン掲示板

松江のラーメンを応援する目的の書き込みなら何でもOKです。
励ましのための苦言は歓迎しますが、罵詈雑言はカンベンしてください。
ラーメン屋さんからの、宣伝やあいさつも受け付けます。
アダルトや出会い系、礼を失するものは管理人が消しちゃいます。

HOME | お知らせ(3/8) | 記事検索 | 携帯用URL | フィード | ヘルプ | 環境設定 | ロケットBBS
WINGBEAT COFFEE ROASTERS
(No Subject) / menaruki
くわぶろ屋遠征お疲れさまでした。

ラーメン屋ではないですが「ラ・プロバンス@末次本町」が空き店舗となっていました。移転なら良いのですが。。
「マルシンラーメン@東本町」は17日から「出前亭」と新装開店。う〜ん。。
No.623 - 2008/04/20(Sun) 22:37:09
(No Subject) / くま
遠征では、お世話になりました。

「ラ・プロバンス@末次本町」のカレーは宿題だったのですが…、残念。
マルシン→出前亭、単なる屋号変更じゃないんでしょうね。夜の東本町は、だんだん家移転以来、チャンスかも?
No.628 - 2008/04/23(Wed) 21:16:39
神楽(学園) / 通りすがり
数年ぶりに神楽のとんこつ濃を食べました。
風味良し、スープ良し、麺良し。
あまりのおいしさにビックリ!
ここ、味変わりましたよね。
お客さんもいっぱいでした。

また行こう。
No.619 - 2008/04/19(Sat) 13:26:31
Re: 神楽(学園) / くま
麺もスープも、山陰地区で指折りの美味しさですよね。
No.627 - 2008/04/23(Wed) 21:13:41
つけ麺 / marin
こんにちは、いつも拝見しています。

既出(食)かもしれませんが、寿がきやが出しているつけ麺がいまローソンで売り出されてます(当然インスタントですが・・)
「ガツンときいた魚貝だしの豚骨醤油」という触れ込みで、確かにそそるにおいをしています。
大きいカップの中につけダレ用の小さいカップも入っていて、なかなか楽しめるラーメンだと思います。
3月31日新発売だったはずなので、目新しいかもです。
是非ご感想をお聞かせ下さいませ(^^)/
No.608 - 2008/04/09(Wed) 08:56:17
Re: つけ麺 / くま
marinさん、初めまして。
返事が遅れてスミマセン。

ご紹介いただいた寿がきやのつけ麺をいただいてみました。
カップのつけ麺は他に聞きませんし、インスタントとしてはよくできていると思いました。期待を上回る出来でした。
ただ管理人は、つけ麺があまり好きではないのでリピートするかは「?」ですね。

またコメントを寄せてください。
No.610 - 2008/04/16(Wed) 19:08:32
Re: つけ麺 / marin
管理人さんこんにちは。

番外編にもかかわらずお付き合いいただき感謝感謝ですm(_ _)m

しかし管理人さんがつけ麺はあまりお得意じゃないって気がつきませんでした・・・。
だんだん家等をよくmenarukiさんと食されているのでてっきり(^_^;)

またお邪魔させていただきます(^^)/
No.624 - 2008/04/22(Tue) 10:40:20
Re: つけ麺 / くま
つけ麺も、食べるのは食べますよ。美味しいと思わないわけでもありません。
ただ、「ラーメンで充分じゃないか?」という疑問が晴れたことがないんですよ。
逆に、「これぞつけ麺でこその美味さ」というものを探しています。
No.626 - 2008/04/23(Wed) 21:12:12
レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / dada271号
中高年なら食べずにはいられない、店の前に張られたなんともナイスなキャッチコピー!
彼岸の墓参りに発見しました。寺町万代町「山科」
旧天一とフラワーこにしの間の路地を入ったところ。丸い赤提灯が目印。一品料理と書いてあるので夜だけの営業のようですが、平日昼間も営業中。(本日再確認済み)
私は入ったことは無いのですが、「日本酒アドバイザー」さんにわざわざ足を運んでもらう価値があるかはわかりませんが、よろしくお願いします。
No.601 - 2008/03/21(Fri) 15:06:38
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / くま
ずいぶんお待たせしましたが、ようやく訪問できました。(突撃の度に店休日だったりしたもんで)

ママさんは、ラーメンを注文してほしくないそうです。じゃあ、あの貼り紙は何なのか? ご賢察のほどをお願いします。まあカンベンしてあげてください。

しかし、飲み屋としてのポテンシャルは相当高いと思われます。特に、昼から開けて夕方には閉めちゃうというんですから、昼酒ファンにはたまらんでしょう。

dada271号さんもイケる口だったら、ごいっしょしましょうか?
No.611 - 2008/04/16(Wed) 19:16:50
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / menaruki
20年以上も前になりますが、今の仕事を立ち上げた時に取引先の方が知り合いとのことでこちらで取引先の方々を招いて河豚づくし開業パーティーを開きました。あれから行ってませんが、今度昼酒に行ってみようかな。くまさんお付き合い願いますか?昼酒は最高ですよね(^^y
No.612 - 2008/04/16(Wed) 21:13:50
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / くま
おお、menarukiさんご存知の店でしたか。
しかし、20年以上も前? 確かに時間の経過が感じられる店内でした。

kanchan氏にご啓発いただき、昼酒の楽しさが分かるようになりました。いくらでもお付き合いします。
No.613 - 2008/04/17(Thu) 00:09:54
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / dada271号 [地球外]
くまさん、ありがとうございます。
取材拒否の店は聞きますが、ラーメンを注文してくれるなという注文拒否は、大変珍しいですね。
私は、大好きですお酒。
旅行の宿で飲む朝一のビール最高!(老人力がついて朝一は4時頃ですが)
次のミッションを用意しました。
よろしくお願いします。
No.614 - 2008/04/17(Thu) 16:29:24
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / 越後屋
 dada271号さん、はじめまして。福島の越後屋と申します。くまさん、menarukiさん、お久しぶりです。
 「ラーメンを注文してくれるな」で思い出したのですが、福島に塙町というところがありまして、白河のちょい東なのですが、そこに頑固親父がやっているボリューム系の食堂があるのです。のれんに記された文字は店名ではなく、「めし」。つまり、親父は麺類よりもめしが自慢なのです。それも「ごはん」なんかじゃなく「めし」だ!って心意気です。ある日のこと、「ライスあるかしら。」なんてのたまう女性客に対して「うちは”めし”しかねぇ!」って答えてました。
 そんな”めし”自慢の親父に対して、客たちが注文するのは本来メニューにない「タンメン」。評判を聞いてみんながタンメンばっかり注文するもんだから親父が怒って、メニューが書いてある黒板(もちろん”タンメン”の記載なし)の下に「タンメン屋ではありません」と書いてました。でも、みんなタンメンをたのみ続けてました。
 「山科」と通ずるものがあるのでしょうか?
No.621 - 2008/04/20(Sun) 04:51:28
Re: レトロ好みなつかしさ 昔風ラーメン / くま
越後屋さん、久しぶりです。
ご紹介された「めし」の店では、客の食べたい物と店の食べてもらいたい物が食い違っているという悲劇(喜劇?)ですね。
「山科」では、客の要望は特に関係なく、店が売りたくない商品のPOPをあえて自ら掲げているだけのことです。深く考えず、お酒を飲みに行きたい店です。
No.625 - 2008/04/23(Wed) 21:07:36
焼肉屋「まこと」のラーメン / dada271号 [地球外]
三次会か四次会に訪れる焼肉屋「まこと」。
ホルモンなぞ食べ(もちろんお酒も)、ラーメンをよばれたりします。
その時はおいしいと思っているのでしょうが、しこたまお酒を飲んでいて翌日には薄い記憶の中だけか記憶から抹消したラーメンになっています。
そこで「まこと」のラーメンの正体を明かしていただきたいと思います。
焼きそばもあります。豚足もあります。
よろしくお願いいたします。
No.615 - 2008/04/17(Thu) 16:39:13
Re: 焼肉屋「まこと」のラーメン / くま
続けてカキコミありがとうございます。

このミッションは、果てしなくインポッシブルに近いかもしれません。
実は私、敬虔なゾロアスター教徒でして、焼肉を食べないんですね。(ホンントは歳のせい)
HPでも、焼肉店のラーメンはほとんど紹介できていない始末です。
面目ない。
No.617 - 2008/04/18(Fri) 09:58:34
Re: 焼肉屋「まこと」のラーメン / dada271号 [地球外]
残念です。宗教上のことでは致し方ないですね。
・・・ということは、鳥葬となるので「焼き鳥」はもちろん駄目でしょうね。
次のミッションを探しておきます。
No.620 - 2008/04/19(Sat) 17:35:55
笑福(米子県境) / 仕事の合間 [中国]
豚入りを注文しました。
250円であのボリュームならお得だよねを期待していたのですが、
あのボリュームは開店当初だけだったようで、
今は開店当初の半分くらいのボリュームになっています。
普通のラーメン屋のボリュームで次郎系は無いだろうと思いますが・・・
残念。
No.616 - 2008/04/18(Fri) 00:19:02
Re: 笑福(米子県境) / くま
仕事の合間さん、情報ありがとうございます。

「野菜」の量が少なくなったとは聞いていましたが、「豚」もですか。
たぶん、オープン時の量を維持するのは、原価的にキツイんでしょうね。
量が竜頭蛇尾だと、客足も・・・、心配ですね。
No.618 - 2008/04/18(Fri) 10:05:07
お久しぶりです / まつ@米子 [中国]
くまさん
相変わらず お元気で何よりです (~o~)

私 週2回 米子市内のラーメン屋に行きますが
火曜日は 長浜ラーメン 博多屋に行ってます
松江も出雲も お店ありますね

まあ 替え玉食べ放題 が魅力ですね

お勧めの硬さは バリ硬 です
柔らかいと水っぽくなり
豚骨スープと分離する気がします

では またお会いできますこと楽しみにしています
No.605 - 2008/03/31(Mon) 22:45:08
Re: お久しぶりです / くま
どうもお久しぶりです。

> まあ 替え玉食べ放題 が魅力ですね
まつさんのお腹の張り具合を思い起こすと、「食べ放題」はちょっと危険のような気がします。私も人のことは言えませんが。

米子での飲み会に、ご招待すれば良かったですね…反省しています。
次回は必ずご招待いたします。
No.606 - 2008/04/01(Tue) 16:29:35
無謀にも / まつ@米子
1日(火)
替え玉 食べ放題いきました(・。・)

3玉で凝られてやりました(爆)

オフ会 楽しみしてます

そうそう 5(土)松江市内で武者行列するそうで
城山 サクラ&ラーメン店 周りしようかな
No.607 - 2008/04/03(Thu) 22:08:50
Re: 無謀にも / くま
諸事情により、レスが遅れてスミマセン。

3玉連食は、大人のすることではありませんぜ。
身体を労りましょう。

あっちのオフ会、次は誰か幹事をやってくれないかなあ?
No.609 - 2008/04/16(Wed) 18:59:06
以下のフォームに記事No.と投稿時のパスワードを入力すれば
投稿後に記事の編集や削除が行えます。
200/200件 [ ページ : << 1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 29 >> ]

- HOME - お知らせ(3/8) - 記事検索 - 携帯用URL - フィード - ヘルプ - メール - 環境設定 -

Rocket Board Type-LL (Free) Rocket BBS