珈琲3-マスターの日常-

イベント情報から思いついたことまで、気ままに発信中。

★ 移行 / マスター

引用

[NTTコミュニケーションズは、2015年2月28日をもちまして
OCNのオプションサービス「Page ON」を終了させていただきました]

旧「珈琲３」HPを開くとこのメッセージ表記になっております。

いよいよ新HPの出番となりました。

インフォメーションにはこれから掲示させていただきます。

No.1623 - 2015/07/30(Thu) 09:45:08

★ 併用で / マスター

引用

掲示板はＨＰ閲覧者と併用で書き込みに対する双方向の伝達手段として。

インフォメーションは連絡用として本来の活用方法でまいります。

No.1622 - 2015/06/15(Mon) 18:07:12

★ 掲示板は使えるらしい。 / マスター

引用

掲示板は使えるらしい。

No.1621 - 2015/06/15(Mon) 18:03:14

★ まだあるよ / マスター

引用

この掲示板は消えないのかな？

そんなはずはないと思うけど、残してくれるのかな。

このホームページ自体がまだ存在して機能してるので

それの方が先でしょうから。

No.1620 - 2015/04/28(Tue) 17:15:37

★ この掲示板の処遇は？ / マスター

引用

さて、間もなく2月の終わりとなりますが

珈琲3のホームページもいよいよ新ホームページが主役となるところで

現在（旧）ホームページで活用されてまいりました掲示板「マスターの日常」欄は存在するかは知る由もございません。

消えてしまうとすれば、今日の書き込みがこの掲示板では最後となります。

No.1619 - 2015/02/27(Fri) 10:18:25

★ お誕生日 / マスター

引用

2月22日はお誕生日おめでとう。まだ2日前ですが

No.1618 - 2015/02/20(Fri) 10:29:27

★ 一年の計は元旦～三が日にあり / 村尾健

引用

今日は１月３日。年末になって急に賑やかになって街の様子も雪の処理具合もいつもより重苦しく感じていたが、そういう人波の一段落が今日あたりから始まりそうである。暮れ近なって人垣が幾分弱くなったな～と感じていたが、そこはどっこいである。菅原マスターも３０年間築き上げた人脈というものの流れが脈々と流れて引き継がれてあったのである。
お正月に故郷へ帰る理由の一つがかつて築いた人脈の確認にあるとすればそれも里帰りの一つの理由になるのであろう。喫茶店経営・サイトの運営と言う未確定要素を含む職種は私同様俗に『水商売』なのであるが、それぞれの職種にまつわる苦労と喜びと相応しい報い（恩寵）があるということである。それが帰省中で慌ただしい中にあっても時間を割いてマスターに会いに来るというのはやはりそこには信頼と言う輪の中にそれぞれに位置づけられているからであろう。
そのような人脈を営々と築き上げた蓄積の上に成り立つ人間関係というものを私は信じたいと思う。
みれば今日のお出でのお客さんも学生時代！（高校生時代かな！）からのお付き合いの延長線上にあるとみた。それはある意味では学校教師にも似た喜びの世界を構築したことになる。このような交わりこそが『豊かな人生の一部を形成していたことになるのである。ともあれ、これは万歳ものだ。一年の門出としては幸先よいスタートとして祝福したい！

No.1617 - 2015/01/03(Sat) 17:33:17

★ 初めての掲示板書き込み / 村尾健

引用

パソコン習得の途上でやっと色々な人や事項に接して日毎に世界が広がる思いです。パソコン無知の私に新しい世界が拓けています。これはとてもハッピーな精神環境を提示することを意味します。マスターの掲示板があることを知り、私は今年は危うい自分の精神的な危機を救われて感謝しております。そういう彼ともう一人の素敵な友人Ｉ君と3人で開いた忘年会に満足しました。因幡晃の１曲しかないレパ―トリーに『別涙』が加わって一緒に歌えることも素敵な時間となりました。それぞれの持ち味を生かして日々のそれぞれの事業(仕事）が順調に推移することは人間の喜びに繋がります。格式に満ちた上品なお店の窓から横殴りに降る雪を眺めながらここに連れの女性がいないことが残念でもないとてもよい時間になりました。男３人の宴会でも人生を深く語れる時間があって本当に良かった。すぐにではない又の日の再会が待たれます。そのためには人間としてのバージョンアップ、即ち人間修養が必要です。話題の中身としてもです。今日はここまでです。

No.1616 - 2014/12/31(Wed) 15:25:21

★ ホームページ変更 / 珈琲3マスター

引用

ＯＣＮサービスの終了で既存のホームページが
来年2月28日で使えなくなります。

それに備えて珈琲3のホームページを全面的に変更しました。

ホームページアドレスも変更なりました。（赤い屋根のマークから）

新しいホームページは本日公開しております

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

No.1615 - 2014/12/23(Tue) 10:02:26

★ カツカレー登場 / マスター

引用

女性後期高齢者4人様のリクエストにお応えするために

カツカレーの試作をデビューさせていただきました。

小麦粉とパン粉と卵と少し薄めの豚肉に塩、コショウで味付けして準備

カツも揚げたてにこだわります。

久しぶりにビーフカレーの仕込みをしたのをきっかけに作業を試みました。

とんかつの作り方をレシピ手順に従って揚げましたら

これがまた上手くできました味も旨く。

さっそく一皿メニューでご注文いただきまして、

9月にご来店予定の4人様には自信を持ってご提供出来るかと

自負しておる次第です。

No.1614 - 2014/08/13(Wed) 16:45:56

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