 | がりさん、おなべさん、こんばんは。
今頃ですが、kieさんへのコメントを読んで思い出したことなので。(^_^;
実は我が家でもルクルーゼを買ってからしばらくはコンロの炊飯モードでご飯を炊いていました。
ところが、気温が低い頃は問題なかったのですが、暖かくなってくるにつれ、芯のある硬いご飯になってしまうことがたびたび発生するようになりました。どうやら、まだお水が沸騰していないのに温度センサーが沸騰したと認識して火を弱くしてしまっているらしいことが判明しました。そのため炊飯は以前使っていた文化鍋に戻ってしまいました。ちなみにいつも3合炊いています。
でも自分で火加減を見ながら炊く分には問題ないみたいですね。
ルクルーゼに添付されていたパンフには22cmココットロンドだとお米は4カップと書いてあったので、炊く量を増やせばうまく出来たのかもしれませんが、試してはいないです。(^_^;
ところで、またも取材を受けたんですね。やっぱり素敵なお宅でしかも過去にも受けたことがあると、何度も依頼が来るものなんですね。すごいです。 |
No.1235 - 2007/09/30(Sun) 23:00:52
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