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出雲翠苑 BBS
何でもお気軽に書いていってくださいね。

冷奴 / sora 引用

お久しぶりです。

豆腐に塩、賛同者がいてくれて嬉しい限りです。
豆腐もですが、丹精込められた素材には必要最小限の味付けですよね。
しかしながら、丹精込められた素材に加えられる卓越された技術、それが料理だと思います。
前者は素材を殺さないもの、後者は素材を生かすもの。
店長さんの料理には後者を感じます。

でも、いつか、何にも考えないで、一緒に飲みたいですね。

No.276 2006/08/23(Wed) 22:03:32

 
Re: 冷奴で日本酒 / 店長 引用

お疲れさん。

昨夜は神戸で飲みました。中華、中華と歩き…〆はお嬢さんのいるお店でした。

大阪より神戸に美形は多い・・・店長の趣味^^:

昨夜は広島、福山、松山・・・と、それぞれがトップで活躍する面々でした。年に一度の再会、中には20年ぶりの友人もいて愉快で思い出深い時間となりました。

懐かしい友、中華に美味い酒・・・店長は幸せ者です。

No.278 2006/08/24(Thu) 23:08:00


(No Subject) / ようすけ 引用

ガンバレ井上君『頑張った分だけ結果は出る』
遠く広島よりエールを送ります、
高校野球は終わったけど爽やかな雄姿は何時までも残るものですね、
女子バレーも矢張りブラジルの壁は大きすぎましたかね?

No.274 2006/08/23(Wed) 05:04:36

 
Re: 夏の終わりに / 店長 引用

ありがとうございます。
井上君すっかり有名人となりました。

友人からも井上君の話をよく聞きます。
まぁ、彼なりに頑張ってますので温かく、厳しくです。

彼の飛躍を誰よりも期待する店長です。

No.277 2006/08/24(Thu) 22:59:02


気持ちわかります / ようすけ 引用

残暑お見舞い申し上げます
500円に対する井上君の執念わかります、落としたということに対して金額じゃなく気持ちの問題だと思います、それが証拠に先日私はウォーキングの途中1円玉を拾い物凄く得した気になりました、早起きは三文の得と言いますが、金額ではなく凄く幸せな気になりました、それと逆で落としたとなると・・・

No.271 2006/08/12(Sat) 04:43:30

 
Re: お盆ですね / 店長 引用

おはようございます。

洋介先生のお父様が言われたように「暑いときは、なんと言おうと暑いのだから、暑いと言うな」…暑い、暑いと泣き言は止めました^^

先ほど上から川底を観察しました。なんと、亀の親子が仲良く浮かんでました。

井上君、すっかり有名人です。

No.272 2006/08/12(Sat) 08:50:12


激暑 / papa 引用

おはようございます。最近ブログの更新が怠慢になっていませんか?楽しみにしているんですから宜しくお願いしますよ。特に井上君ネタ。 今度は何が飛び出すのでしょう。ワクワク

No.269 2006/08/09(Wed) 15:17:08

 
Re: 激暑なんのその・・ / 店長 引用

おはようございます。
バタバタしてます。昨日、計った様に井上君がやってくれました^^早速アップです。

決してネタではありません。

No.270 2006/08/11(Fri) 09:19:50


お疲れ様です / papa 引用

お疲れ様です。暑い日が続きますが、痩せ過ぎておられませんか? ところで、中国茶房8六本木店のホームページを見てみてください。結構面白いです。

No.263 2006/07/16(Sun) 22:51:50

 
雨ですねぇ / 出雲翠苑店長 引用

一畑電車は大変でしたね、そちらはお変わりありませんか?
夏痩せして困ってます…(一度で良いから言ってみたい言葉^^:)

中茶8のHP見ました。メニューは200種類はあるんじゃないですかね。店長が好む池袋の店は完全に日本人無視の店ですがこちらは日本人向けみたいですね。

24時間営業も我々には心強いですね^^

No.264 2006/07/18(Tue) 09:42:02


finished / KYO 引用

只今、出雲翠苑HPプチリニューアル完了です。ではでは♪

No.259 2006/07/06(Thu) 21:33:26

 
Re: thank you! / 店長 引用

おはようございます。今日もお邪魔したいと思います。
美味しいコーヒーをお願いいたします^^♪

No.260 2006/07/07(Fri) 05:57:59


(No Subject) / papa 引用

昨日はありがとうございました。無事にお帰りになれましたでしょうか?一時過ぎにお電話お入れしたのですが反応無し。就寝されたのだと勝手に解釈いたしました。
久々にナーバスになった一日でした。
どうか、忌憚ないご感想をおきかせください。

No.256 2006/07/05(Wed) 08:25:10

 
ご馳走様でした / 出雲翠苑店長 引用

結局最終で帰宅でした^^:車中はほとんど熟睡でした。

Papaさんの新たなる挑戦、広がるフィールド…基本を大切にする姿。胸に刻みました^^

お互いいい年になりましたがまだまだこれからです。W杯は「ジダン」の大会になりそうです。(今朝も5時起き)

それにしても「八郷」は美味かった。新たな出会いの場を提供頂きありがとうございました。

No.258 2006/07/06(Thu) 08:05:52


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