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記事No.4552に関するスレッドです
★ mariさん今日は〜♪ / エクレア
今日は暖かいので母と買い物の帰りに少し足を延ばし、中野ダム公園までドライブしました。
桜がまだ頑張って咲いていました。わたくしの目は花より葉っぱに・・・さくら餅が食べたくなりました〜。
No.4548 - 2006/06/04(Sun) 17:02:10
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / pin
桜餅に過剰反応（笑）エクレアさん、こんにちわ。
私も花より団子です。。。。いいですね〜桜餅。
No.4549 - 2006/06/04(Sun) 17:10:43
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari
今晩は・・こちら札幌も暖かかったですよ〜。
エクレアさん、まだ桜が見れるのですね、なんだか久しぶりに見ました。この桜お花が普通のより大きく思うけど？
葉っぱも大きいね・・・それで桜餅を連想するなんて！！やっぱりエクレアさんらしいは（笑・・・・）
それに反応する・・・・pinさんもpinさんらしいですね・・・・。

今スーパーで買い物してきて、横目でチラッとお団子屋さんを覗いてきました。桜餅も有ったよ。
今までは駐車場に入れないでお買い物していたけど、6月からはしっかりと駐車場に入れています。皆さんは如何ですか？
No.4550 - 2006/06/04(Sun) 17:59:41
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア
pinさんmariさん今晩は〜！やっぱり桜餅ですよね。大きい葉っぱごと食べたいわ〜！
帰りに何を買って来たのって〜？・・・・・エクレアではありませんよ〜！
途中洋菓子やさんを見つけたので、そこでは母の好きな生クリームがたっぷりのプリンを買ってきましたよ〜。
ダム公園の中の木々も色々に色付き綺麗でした。
No.4551 - 2006/06/04(Sun) 21:50:40
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari
今晩は〜。ダムのところに公園、だから桜の開花も遅いのね。きっと紅葉の時期も綺麗でしょうね。
札幌でダムって言ったら定山渓のところが紅葉の時期綺麗です。

なんだか美味しそうなお話ばっかりですね・・・。桜餅にプリン！
No.4552 - 2006/06/04(Sun) 23:29:18
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア
mariさん今晩は〜。定山渓のところのダムって　豊平峡のことですよね。紅葉の時期に行きましたが、絶景でした。またそこの温泉が良いですね。古びた感じの内風呂と大きな岩の露天風呂。インド人の作ったカレーが、これまた美味かった〜！あら・・・また食のお話で・・・ごめんなさ〜い！

以前の投稿の塩玉子の作り方、どのように作るのでしたか？教えてください！
No.4553 - 2006/06/05(Mon) 21:41:08
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari
エクレアさん今晩は。今日は午後からずーーっと出かけていました。
そうです・・・・豊平峡ダムですよ。
カレー美味しかったです。

塩たまごは私はお友達からお土産にいただいたのですが、
スミレさんが作り方を説明して下さっていたので
以下はスミレさんの説明です・・・
上手に出来たら教えてね〜

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実は先日、ふと急に塩たまごを食べたくなり、何年ぶりかで作りました。美味しかったー。それで、弾みがついて、昨日１５個目となる３回目を作ったところでした。

作り方はいたってシンプル。まず鍋に５個位卵を入れ、（少し酢を入れるとアルミ鍋が黒くならない）普通にゆで卵をこさえ、それを一先ず取り出して、コツコツと硬い物に当てて、殻にひび割れをこさえます。（殻はむかないでそのまま）

一方、熱い茹で汁に紅茶パックを１袋入れ、塩を約大匙１杯入れ、殻付きゆで卵を元の鍋に戻し、そのまま冷めるまで放置。後は、冷蔵庫か胃袋に納める。

塩味が適当にしみて美味しいですよ。なお、塩の量やその他は好みに応じて適当にアレンジしてみて下さいね。

それにしても、おかゆに合うとは知りませんでした。早速トライしてみますね。


No.4401 - 2006/05/03(Wed) 13:33:36
No.4554 - 2006/06/05(Mon) 22:19:26
☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア
mariさんスミレさんのレシピありがとう〜
ん〜ん・・そっか〜遣ってみます。結果報告は後ほどに・・！
No.4555 - 2006/06/06(Tue) 23:16:21