今日は暖かいので母と買い物の帰りに少し足を延ばし、中野ダム公園までドライブしました。 桜がまだ頑張って咲いていました。わたくしの目は花より葉っぱに・・・さくら餅が食べたくなりました〜。
|
No.4548 - 2006/06/04(Sun) 17:02:10
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / pin | | | 桜餅に過剰反応(笑)エクレアさん、こんにちわ。 私も花より団子です。。。。いいですね〜桜餅。
|
No.4549 - 2006/06/04(Sun) 17:10:43 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari | | | 今晩は・・こちら札幌も暖かかったですよ〜。 エクレアさん、まだ桜が見れるのですね、なんだか久しぶりに見ました。この桜お花が普通のより大きく思うけど? 葉っぱも大きいね・・・それで桜餅を連想するなんて!!やっぱりエクレアさんらしいは(笑・・・・) それに反応する・・・・pinさんもpinさんらしいですね・・・・。
今スーパーで買い物してきて、横目でチラッとお団子屋さんを覗いてきました。桜餅も有ったよ。 今までは駐車場に入れないでお買い物していたけど、6月からはしっかりと駐車場に入れています。皆さんは如何ですか?
|
No.4550 - 2006/06/04(Sun) 17:59:41 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア | | | pinさんmariさん今晩は〜!やっぱり桜餅ですよね。大きい葉っぱごと食べたいわ〜! 帰りに何を買って来たのって〜?・・・・・エクレアではありませんよ〜! 途中洋菓子やさんを見つけたので、そこでは母の好きな生クリームがたっぷりのプリンを買ってきましたよ〜。 ダム公園の中の木々も色々に色付き綺麗でした。
|
No.4551 - 2006/06/04(Sun) 21:50:40 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari | | | 今晩は〜。ダムのところに公園、だから桜の開花も遅いのね。きっと紅葉の時期も綺麗でしょうね。 札幌でダムって言ったら定山渓のところが紅葉の時期綺麗です。
なんだか美味しそうなお話ばっかりですね・・・。桜餅にプリン!
|
No.4552 - 2006/06/04(Sun) 23:29:18 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア | | | mariさん今晩は〜。定山渓のところのダムって 豊平峡のことですよね。紅葉の時期に行きましたが、絶景でした。またそこの温泉が良いですね。古びた感じの内風呂と大きな岩の露天風呂。インド人の作ったカレーが、これまた美味かった〜!あら・・・また食のお話で・・・ごめんなさ〜い!
以前の投稿の塩玉子の作り方、どのように作るのでしたか?教えてください!
|
No.4553 - 2006/06/05(Mon) 21:41:08 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / ibu-mari | | | エクレアさん今晩は。今日は午後からずーーっと出かけていました。 そうです・・・・豊平峡ダムですよ。 カレー美味しかったです。
塩たまごは私はお友達からお土産にいただいたのですが、 スミレさんが作り方を説明して下さっていたので 以下はスミレさんの説明です・・・ 上手に出来たら教えてね〜
**********************
実は先日、ふと急に塩たまごを食べたくなり、何年ぶりかで作りました。美味しかったー。それで、弾みがついて、昨日15個目となる3回目を作ったところでした。
作り方はいたってシンプル。まず鍋に5個位卵を入れ、(少し酢を入れるとアルミ鍋が黒くならない)普通にゆで卵をこさえ、それを一先ず取り出して、コツコツと硬い物に当てて、殻にひび割れをこさえます。(殻はむかないでそのまま)
一方、熱い茹で汁に紅茶パックを1袋入れ、塩を約大匙1杯入れ、殻付きゆで卵を元の鍋に戻し、そのまま冷めるまで放置。後は、冷蔵庫か胃袋に納める。
塩味が適当にしみて美味しいですよ。なお、塩の量やその他は好みに応じて適当にアレンジしてみて下さいね。
それにしても、おかゆに合うとは知りませんでした。早速トライしてみますね。
No.4401 - 2006/05/03(Wed) 13:33:36
|
No.4554 - 2006/06/05(Mon) 22:19:26 |
| ☆ Re: mariさん今日は〜♪ / エクレア | | | mariさんスミレさんのレシピありがとう〜 ん〜ん・・そっか〜遣ってみます。結果報告は後ほどに・・!
|
No.4555 - 2006/06/06(Tue) 23:16:21 |
|