今日と明日は2連休なので、又写真をゆっくり見せてもらいました。 賀茂ナスの素揚げ八丁味噌かけって、私大好物なんですよ。 賀茂ナスが手に入らない事が多いので、米ナスを使って、少し実を削って鶏挽肉と実を練って詰め物にして、八丁味噌をかけて」オーブンで焼きます。
なかなか美味しいですよ。 1日は珍しく雪が降りましたが、昨日の朝は晴れて直ぐに融けてしまいました。 日陰に少々残っているだけですが。。。 そちらは雪は降らなかったですか? 又今はすっかり曇り空になってきましたが。。。
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No.8974 - 2010/02/03(Wed) 13:36:01 [KD124212187154.ppp-bb.dion.ne.jp] Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 6.1; Trident/4.0; GTB6.4; SLCC2; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.5.30729; .NET CLR 3.0.30729; Media Center PC 6.0; Tablet PC 2.0; OfficeLiveConnector.1.4; OfficeLivePatch.1.3)
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