人魚亭

★ 人魚のランチ　?U / 人魚 [大阪たこ焼き村]

今日も暑い・・・・と言いながら食欲は落ちません。
だから、夏痩せしないんだわ　(O.O;)(oo;)

明石のタコのお刺身です♪
イボイボもコ～～リコリ♪

まいう～～～～～ぅです♪

No.5315 - 2005/06/26(Sun) 11:45:14

☆ Re: 人魚のランチ　?U / UFO [大阪たこ焼き村]

本日の収穫です。

火曜日は楽しみにしています。　　天気は大丈夫ですよね！

No.5316 - 2005/06/26(Sun) 12:35:40

☆ Re: 人魚のランチ　?U / 夢１号 [奈良そーめん村]

人魚さん　　こんにちわ
明石の蛸刺は夏らしく美味しそうですね。

今年も、太刀魚が沢山沸いているようですので楽しみです。
ビーチパラソルでも立てて、のんびりと太刀魚釣りは良いですね。
今年も、じっくり狙いますので宜しくお願いします。

No.5317 - 2005/06/26(Sun) 13:50:08

☆ 夏本番！ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

★ＵＦＯさん、八百屋さんができそうですね。
漁師も、野良仕事も、涼しいうちにすませましょう。
火曜日も、さっさと行ってさっさと帰りましょね。

え？行く前から帰る打ち合わせかいな・・・思わんといてね。

わたし・・・頭クラクラさせて頑張る根性ないし　(^_^; ｱﾊﾊ…

★夢１号さん、初物ですね。
釣って楽しい、食べて美味しい、タチウオ。
今年は皆さんに出遅れないよう行けそうです。
こちらこそ、宜しくお願いします。

それにしても、今日も暑かったです。
コンクリートジャングルは灼熱地獄ですよ。
夕方近くになるとホッとします。

No.5318 - 2005/06/26(Sun) 15:53:26

☆ Re: 人魚のランチ　?U / 泉州の池ちゃん [大阪たこ焼き村]

> 火曜日も、さっさと行ってさっさと帰りましょね。
この言葉が・・・ドンピシャ人間は、何を隠そう自分です！　最速
釣りはじめて35分です。（笑）

ちょっとメールしときます。（たいした事では無いです）

No.5320 - 2005/06/26(Sun) 19:06:03

☆ こんばんわ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

池ちゃん、今日も暑かったですね。
カッパの皿、乾いたでしょ（笑）
メール　ありがとうございます。

火曜日、曇りマークになりましたが・・・カンカン照りより楽かな？
さっさと帰りたいから、夜明けには到着するようにします。
寝すごさないよう、ＵＦＯさんにピンポン～鳴らしてもらおうかな。

No.5322 - 2005/06/26(Sun) 20:51:24

★ 人魚のランチ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

今日も暑いから・・・喉ごしのよい冷麺。
言うても、そんじょそこらの冷麺じゃないですよ。
人魚のように、根性があります。
何しろ辛い！
ひと口目・・・ふた口目・・・あれ？辛くない。
と思っていたら・・・・きたきた、辛いなんてもんじゃない（大汗）

たまらん。
辛い。
でも美味しい。
その美味しさの秘密は、キュウリとナスのキムチに混ぜ込んだ明石のタコです。
言葉で説明できないぐらい美味しい。

では・・・写真だけでもお裾分け♪　

No.5286 - 2005/06/25(Sat) 14:15:49

☆ 人魚さんランチ^^b / まつしま [宮城まっちゃん村]

グフフフ～めっちゃ美味しそうです。
辛味で明石のタコですか（笑）
懐かしいです。

それにフォトも～上手いですね。
人魚さん。。

No.5289 - 2005/06/25(Sat) 17:21:44

☆ Re: 人魚のランチ / フレンド [兵庫たこ村]

今日は姉ちゃんを前に乗ってもらい蛸・ベラ･橋脚のガシラ。
お昼にはトドも合流で遅めのお昼を食べて帰りました。

まだ姉ちゃんは着いてないと思います
私は帰りに買い物をして、今帰ってきました。

写真は姉ちゃんのデジカメですのでアップ無しです。

人魚さん、最高のアイデア料理トドがしてみると言ってますよー

No.5290 - 2005/06/25(Sat) 17:44:58

☆ 人魚のランチ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

★まっちゃん、めっちゃ美味しかったです。

＞それにフォトも～上手いですね。
ありがとう　d=(^o^)=b
船長曰く、ごまかしが上手やそうです（笑）

★フレンドさん、ありがとう。
これはほんまに最高に美味しかったです。

タコ釣り名人がタコを食べないなんて・・・・お気の毒　(__)/'ﾁｰﾝ

No.5294 - 2005/06/25(Sat) 18:33:53

☆ Re: 人魚のランチ / 殿ちゃん [大阪たこ焼き村]

明石のタコ　辛そ～～～う。汗汗・・・・
泉南の海も暑かったですよ～～・
ほんま、梅雨なのに雨降らないしね。・・
アジ君には、会えませんでしたが、
チャリコ君が遊びに来てくれて
鯛めしに里ちゃんが、してくれたのです。
海苔をふりかけたのです。
今から、食べます。・・

No.5295 - 2005/06/25(Sat) 18:41:10

☆ 暑かったンで・・なんか涼しいものって / まつしま [宮城まっちゃん村]

親方に言ったら・・こんなものが・・
トマトにカレイの刺身＆ドレッシングです。

合わんかなぁ～って思いましいたが・・
合います＾＾b
白身にトマトって、騙されたと思って
やってみてください。

No.5297 - 2005/06/25(Sat) 18:51:06

☆ 鯛飯 / 人魚 [大阪たこ焼き村]

★殿ちゃん、ほんまに暑かったですね。
里ちゃん、お料理上手！
ほんと・・・美味しそうにできてる。
うちの船長の好物ですよ。

★まっちゃん、グッドタイミング！
今　フレンドさんの釣った？ホヤが姉ちゃんの配達で人魚家に届きました。

これから何とかして食べます。
どうしたらええの？
ほら、これです。

No.5300 - 2005/06/25(Sat) 19:03:00

☆ はい、お答えします。 / まつしま [宮城まっちゃん村]

そと側の殻を取ります。
包丁でスジを入れて割ると中から身が出て来ます。
出て来たら、黒いスジが見えます。
これが内臓ですので排泄物が浮いてるところです。
包丁で切れ目を入れて取ってください。

１、酢の物
あとは、一口大に切って素洗いしてのち
３倍酢や土佐酢等の調味酢で食べてください。

一番合うとされている野菜は”キューリ”です。
輪切りで薄切りにしてホヤと和えてください。

２、天ぷら
一口大に切ったホヤを天ぷらにします。

３、蒸しホヤ
殻のまま半分か４分の１に切って、蒸し器で蒸してください。
充分に蒸してもらえればそれでいいです（笑）

はじめて食べるなら、ホヤの匂いが好きかキライか
まだわからないので【１】の酢の物をお薦めします。
匂いや風味が押さえられます。

もしも、嫌いでなければ【２】を薦めます。
風味が数倍に増すので・・嫌いなヒトは
嫌いです＠宮城でも～～～（爆）

ホヤ天は塩で食べてもらえるといいかも～～＾＾b
以上。。

フォトはホヤ酢です（笑）

No.5301 - 2005/06/25(Sat) 19:49:06

☆ ホヤ料理 / 人魚 [大阪たこ焼き村]

やっぱりまっちゃん、頼りになる♪

ライブロックからホヤを外して外側の皮（固かった）を取りました。
中から身（柿の実のような色）を取りだしました。
綺麗に洗いました。

さぁ、これからどうしようと迷ってます。
鈴虫の餌用に買ったキュウリはあるのですが、船長キュウリ嫌いやし
明日タコ天をするから、それと一緒に天ぷらにしようかな。

フレンドさん、ごめんね。。
折角サンゴの水槽で飼うように届けてくれはったのに・・・もう水槽してないし
姉ちゃんは冷たく　”おばちゃんがどうにかせな”　言うし
このまま死なせるのなら、人魚の胃袋に直行するのがホヤの為？と思いました。

No.5302 - 2005/06/25(Sat) 20:24:55

☆ 明石大橋の橋脚は凄い所ですね。 / 姉ちゃん [大阪たこ焼き村]

人魚さん

ホヤ押し付けて帰り申し訳有りません。

初めて明石の蛸釣りに出かけました、
フレンドさんのご指導のもと、
無事に日本一のブランド蛸を３杯も釣らせていただきました。
ベラ釣りや海峡のガシラ釣りも教えて頂き堪能しました。
夏やし暑い！！と怒られましたが暑さに負けて
釣果画像が有りません申し訳有りません、せめて雰囲気だけでも．．．

フレンドさん＆トドちゃん

何時もながらお世話かけました、ありがとうございました。

No.5303 - 2005/06/25(Sat) 20:49:17

☆ Re: 食わず嫌い / フレンド [兵庫たこ村]

ホヤの食べ方を教えてもらい、人魚さん食べるんですね。
凄い！！
私は蛸・なまこ・ホヤ駄目なんです。

姉ちゃん暑かったですが、喜んでもらい良かったです。
トドがガシラの内臓を・・・。
初ベラのから揚げで泡盛で一杯・・・。

No.5304 - 2005/06/25(Sat) 21:26:39

☆ Re: 人魚のランチ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

★姉ちゃん、おめでとう。

＞夏やし暑い！！と怒られましたが・・・
あたりまえです。
大昔から夏は暑いと決まってるんです。
最近は怒ってくれる人はおらんよ～～。
わたしなら蹴飛ばしていたけど・・・ほほほほ

★グニャグニャに弱いフレンドさん。
か弱い人魚ちゃんを凄い人魚に鍛えてるのは・・・フレンドさんです。
わたしも、まさか・・・ペット？を食べるとは思ってませんでした。

ホヤ愛護団体（あるんかいな？）からクレームが来ないうちに寝ます。

No.5305 - 2005/06/25(Sat) 21:38:42

☆ ホヤ天＾＾b / まつしま [宮城まっちゃん村]

いいですね（笑）
σ(^^；)は一番好きです。

フォト一応ホヤ天が奥に写ってますが・・
天ぷらも空揚げも・・同じにみえますね（苦笑）
参考にならずすみません。

No.5306 - 2005/06/26(Sun) 02:52:35

☆ Re: 人魚のランチ / ロシナンテ [大阪たこ焼き村]

人魚さん、泉南に行って来ましたが、撃沈でした。
ここんところ、泉南はあまりいい目をしてません。
夢1号さんのようにまずキスからが正解かもしれません。

ホヤ、こんなもんが食べられるとは…
私もフレンドさんと一緒です。

No.5307 - 2005/06/26(Sun) 07:24:58

☆ おはようございます / 人魚 [大阪たこ焼き村]

今日も一日暑くなりそうですね。

ロシナンテさんが撃沈やなんて・・・何か、((o(^ｰ^)o))ﾜｸﾜｸしますね。
大丈夫！
火曜日に人魚が仇討ちに行きます。
頼りない仇討ちやけど、助っ人もいてはるから
大船に乗ったつもりでまかしといてください　<(｀^´)>ｴｯﾍﾝ
返り討ちに合わんよう根性入れて・・・５時間ぐらいは浮かびたいと思ってます。

ホヤ・・・家の船長は食べないと思います。
わたしは、何か解らんのには一度は挑戦する性格です。

まっちゃん、いろいろありがとうね。

No.5308 - 2005/06/26(Sun) 07:50:00

☆ Re: 送ってきました。 / フレンド [兵庫たこ村]

フレンド仕事ですので、代わりに。
写真アップします。

昨日お昼に迎えに行きました。
暑かった～　

No.5309 - 2005/06/26(Sun) 08:35:01

☆ 小部屋へ・・・ / 人魚 [大阪たこ焼き村]

トドちゃん、ありがとう。

長くなってますので、いろんなお料理は小部屋で展示してます。
覗いて見てくださいね。

No.5313 - 2005/06/26(Sun) 11:38:16