 | 当たり前か〜（泣）
昨日、釣りに行って来ました。
底荒れでカレイとかは・・難しいよって
言われてましたので覚悟して来ました。
案の定渋かったようですが・・
型の良いのが３匹連釣れてくれました。
餌はアオイソメ１０００円分です（笑）
イシガレイ４２センチとドンコ３５センチとアイナメ２８センチです。イシガレイをアップします。
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No.4127 - 2005/01/24(Mon) 16:30:49
| ☆ あっ・・(;^_^ A フキフキ・・ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | すみません。
上のフォトは・・『イシガレイのお造り』でした。
こっちが調寸したイシガレイです（泣）
すみませんσ(^^；)は惚けてるようです。
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No.4128 - 2005/01/24(Mon) 16:38:11 |
| ☆ Re: 冬は寒いです。 / ｍａｔｔｏｎ [和歌山みかん村]  | | |  | イシガレイおいしそうでんな。
しゃぶしゃぶしてポン酢でたべたいなぁ。
最近､魚の鍋食ってないなぁ〜。
昨日は､鳥の水炊だったし・・・・
先日､テレビで大間の漁師の番組してたけど､ワテはとてもとても・・・・
船は台車の上で寝てます。(~_~ﾒ)
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No.4129 - 2005/01/24(Mon) 17:01:14 |
| ☆ イシガレイのお造り / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | |  | ★まっちゃん、わたしより先に惚けんといてね（笑）
これだけで、青イソメ１０００円分の元はとれてますよ。
ホッカホカごはんと食べたいっ。
★ｍａｔｔｏｎさん、わたしも見ましたよ。
大間のマグロ釣り。
船団がポイントで固まってましたね。
わたしの ”Ｇａｌｌｏｐ号” は庭の隅で冬眠させてます（笑）
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No.4130 - 2005/01/24(Mon) 17:44:55 |
| ☆ そうですね＾＾b / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | ＞ｍａｔｔｏｎさん
イシガレイの身って・・シコシコしていて
真ガレイやマコガレイとはちょっと
歯ごたえが違いました。
２度目かな〜『ドンコ汁』です。
親方作は・・はじめてかな？
甘かったです。
秘けつを聞いてみたら
やっぱ・・キモと・・
味噌も白味噌と赤味噌を合わせて
加減してるそうです。
さすが〜〜〜〜♪
それ〜しゃぶしゃぶは美味しそうですね。
今度チャレンジしてみます。
＞人魚さん
わかりませんよ〜ボケ〜♪
男の方が脳の使い方は、片寄ってるそうですからね。
女性の方が全面利用してるそうですね。
リハビリで復活するのは、言語なんかのね。
女性の方が数段優れてるそうです。
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No.4131 - 2005/01/24(Mon) 17:48:23 |
| ☆ ドンコ汁 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | はい。
確か、２度目ですよね。
でもいいわ。
キモが入ってるのが好きやから。
今夜は洋風のお鍋でした。
最後にごはんを入れて雑炊にしたけれど、
チーズを入れてリゾットにしても、美味しく食べられる味でした。
今夜も食べ過ぎました・・・_(^^;)ﾂ ｱﾊﾊ
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No.4132 - 2005/01/24(Mon) 19:44:06 |
| ☆ Re: 冬は寒いです。 / ピラニア [大阪たこ焼き村]  | | |  | もしもし・、まっちゃんって、麦畑の〜？、いつも拝見していますよ。珍しい魚を釣っておられますね、1,000円分の青イソメでイシガレイ、ドンコ、アイナメですか・？、それこそ相ナメで、「いいじゃ、あ〜りませんか？」
ところで人魚さん、ピラニアも８年過ぎました。イメチェンで何か良い名前ないでしょうかね？はちはんから11Fへ変身？・・。
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No.4133 - 2005/01/24(Mon) 19:48:03 |
| ☆ 残念ながら〜・・σ(^^；) / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | ぼくは男です（爆）＞ピラニアさん
あの歌の方は女性ですけどね。
ピラニアさんですから〜同じ熱帯の魚でティラピアさんでは〜どうですか？語感が似てるんで〜（笑）気にしないでくださいね。
＞人魚さん
鍋＆雑炊は食べ過ぎますね。
実感です。
では、今回は食べ過ぎの料理を
『アイナメのヅケ丼』です。
ぼくは下品な方なので
ドンブリをかきこむのが好きです。
やっぱ・・食べ過ぎになりますね（泣）
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No.4134 - 2005/01/24(Mon) 20:48:37 |
| ☆ アイナメのヅケ丼 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | 美味しそうだけど、食べてる場合じゃないわ。
横から出しゃばってなんだけど・・・船長と大爆笑してます。
麦畑のまっちゃんて男性でしょ？
確か、女性は およね ですよね？
歌詞をぼんやり覚えてるのですが ♪およね ◎×〆〜・・？でしょ？
＞ティラピアさんでは〜どうですか？
これも笑えました。
今夜はまっちゃんに座布団５枚！
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No.4135 - 2005/01/24(Mon) 20:58:24 |
| ☆ ありゃ？そでした？？ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | （／−＼）いやーん・・間違えたみたい。。
すみませんでした。
船長さンとバカ笑いですか〜いいですね。
仲がいいショットが目に浮かびました。
では。
今度は『スクモガニ』です。
茹でて食べました。
これは、昨日行ったところの船長さんに
いただきました。
良い味です。もちろんカニの味です（爆）
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No.4136 - 2005/01/24(Mon) 21:28:49 |
| ☆ スクモガニ / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | あ・・・可愛いトゲがある トゲクリガニ ですよね。
わたしは食べた事ないけど・・・カニミソに要注意言なんでしょ。
トゲクリガニは、麻痺性貝毒を持つムラサキイガイを食べて
その毒がトゲクリガニのカニみそに蓄積するらしい？？
ぎょうさん食べなければ、どうと言う事はないでしょうが・・・。
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No.4137 - 2005/01/24(Mon) 22:05:42 |
| ☆ そのようです＾＾； / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | こちらでは、スクモガニと言ってます。
去年の６月に『県産業経済部は平成１６年６月２日付けで出荷自粛要請を解除しました。』ようですね。
なんせ、麻痺性貝毒ですから〜恐いですよね。
下に調べた症状をカキコします。
麻痺性貝毒のね（笑）
『神経細胞のナトリウムチャンネルをブロックして細胞外からのナトリウムイオンの流入を阻害するため、まず始めに運動神経麻痺が起こり、それが次第に全身へと広がって最終的には呼吸麻痺により死に至ります。』
魚以外にも、ぼくは貝とかも取りに行きたいと思ってマスンで
こう言った情報は大切です。
自分で採取したものは美味しいですが、確かに危険は伴いますね。これからも気をつけてしますので〜安心を(^_-)バチッ☆。
ちなみに〜これは全部食べました（爆）
ペロリッ(*^０^) =3 ゲップです。
つうことで『アイナメのソティとおでん』です。
これっ、御飯進みました。
味噌が〜美味しかったからですがね。
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No.4138 - 2005/01/24(Mon) 23:43:37 |
| ☆ アイナメのソティとおでん / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃん、おはようございます。
夕べは笑わせていただいて・・・シワ増えましたよv(=∩_∩=)
で、朝一番から珍しいおでんですね。
味噌おでんの美味しい事は解りますが、そこにアイナメのソティが入るのは？
おでんはおでんだけで食べて、
アイナメのソティはアイナメのソティだけで、温野菜と一緒に食べたいです σ(^_^;ﾜﾀｼ
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No.4139 - 2005/01/25(Tue) 09:14:13 |
| ☆ 親方も困ってるんかもね（爆） / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | なるほど・・そですね＠温野菜＾＾；
次は『ドンコお造りとキモ』です。
ふにゃふにゃ〜したドンコですが
釣りたては・・やっぱシャッキリした
身のようです。姿からは想像できない味でした。
ウーム (; _ _ )/・・人魚さんを笑わせるつもりは
なかったんだけどなぁ〜(-^〇^-) ハハハハ。
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No.4142 - 2005/01/25(Tue) 13:00:40 |
| ☆ ドンコお造りとキモ / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃん、こう言うのんってわたし好みです(ﾟ〜ﾟ)ｼﾞｭﾙ
＞姿からは想像できない味でした。
そうそう、何でも見た目で判断したらあかんよね。
人間にも魚にも言える事だけど
付き合ってみて、食べてみて、いろんな事が解るんです。
今日の人魚ちゃん、ちょっと賢いでしょ？
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No.4145 - 2005/01/25(Tue) 13:09:14 |
| ☆ 人魚先生〜♪ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 金八先生になれますね（笑）
賢い人魚さん！は(^_-)バチッ☆。
え〜〜〜と、ぼくはこれでラストですかね。
『アイナメのフライ』です。
毎度の１品です。
でも、一番好きかな〜御飯のおかずとして
バッチシですからね（笑）
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No.4147 - 2005/01/25(Tue) 16:09:25 |
| ☆ アイナメのフライ / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃんせんせ〜〜〜〜〜〜い。
今回もぎょうさんのご馳走、ありがとうございましたｍ（。−_−。）ｍ
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No.4149 - 2005/01/25(Tue) 16:24:22 |
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