 | 人魚さん、船長さん大変でしたね。
でも、今は落ち着いてるんですね。
回復をお祈りいたします。
つうわけで、東北の海から鯛です。
料理もでます（このあとね＾＾；）
御賞味を
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No.2467 - 2004/08/02(Mon) 11:09:30
| ☆ 初の鯛釣り遠征 お帰り〜〜 / 人魚 [大阪たこ焼き村]  | | |  | 今回の台風はこっち方面だったから、そっち方面は大丈夫のようでしたね。
で・・・初の鯛釣りは楽しめましたか？
で・・・お料理が並ぶの？
船長も病院で お腹をグ〜〜〜ググッ〜〜〜言わしてみはると思います。
今日で６日目の絶食。
さっきは、まだ笑ってはったけど・・・
まっちゃんのお料理見たら、泣いて喜ぶか？怒るか？やね (o(^ｰ^)o)ﾜｸﾜｸ
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No.2468 - 2004/08/02(Mon) 11:48:11 |
| ☆ f(^^;) ポリポリ・・船長さん怒らないで（泣） / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | じゃ〜まぁ〜f(^^;) ポリポリ身体に良さそうな・・鯛茶づけから。
おそるおそる〜。。
鯛の皮が揚げてあり、香ばしく、身も２種類入ってました。若干醤油漬けにしたものとワサビを挟んだものと〜もう、骨やアラのダシが効いていて、もうカッコミました（笑）
軽くドンブリ１杯あったンですけど・・ずず〜〜〜っと（爆）
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No.2469 - 2004/08/02(Mon) 15:48:02 |
| ☆ 鯛茶づけ / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃん、鯛茶づけの配達ありがとう。。
とっても美味しかったのが伝わってきます。
ずず〜〜〜っとカッコんだ気持ちがよ〜〜〜くわかります。
わたしもきっと ずず〜〜〜〜〜〜〜っとカッコむでしょう。
が・・・・・船長はベットの上でこれを見て、きっと泣いてるか？壊れてると思います（笑）
今日ぐらいからおかゆが食べられると期待して喜んでいたのですが
どうやら、木曜日ぐらいまでは点滴生活のようです。
こんなん見たら・・・凶暴になるかも(▼､▼ﾒ)ｵﾗｵﾗ
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No.2470 - 2004/08/02(Mon) 17:41:58 |
| ☆ 点滴ですかぁ〜＾＾； / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | あちゃ〜大変ですね。
けっこうお腹すくしね。
(^-人-^)ニャムニャムです。
んじゃ〜やめときますか？
この続きは・・ｄ（−_＾） 人魚さん（爆）
なんちゃって〜次ぎは酒蒸しです。
鯛のホホとかカマとか美味しいとこだけ
ホジホジして食べましたので
満足でした（笑）
味付けが薄くても、身の甘みが鮮烈でした。
あんまし鯛を食べつけてないんで
σ(^^；)はね。
十分な美味しさでしたよぉ〜〜〜〜（・〜・）゛ モグモグ
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No.2471 - 2004/08/02(Mon) 18:13:08 |
| ☆ ホジホジですかぁ〜 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃん、止める気もないのに・・・（＿ー＿）逆ﾆﾔﾘ
そちらでは鯛は珍しいのですよね。
船長の事は気にしないで、充分味わってください。
船長は逆境に強い人です。
この悔しさ？をバネにがんばらはると思います。
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No.2472 - 2004/08/02(Mon) 19:46:55 |
| ☆ 關戸号さん〜ども＾＾b / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | はい (^o^)／ そのとおり・・超珍しいです（笑）
いや〜ホントに＾＾；マジで（爆）
日本海側では、魚影が濃いンですが。。
残念ながら、太平洋側ではなかなかね。
釣りものにはならないんです（泣）
だから〜超珍しいし〜(σ^^)σゲッツ
するのは超うれしいですよ。
ホントに〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜（笑）
關戸号さんども＾＾b
チダイは今、白子や卵をもってますもんね。
夏が旬の鯛ですね。
ぼくの釣ったチダイの白子です（笑）
美味しかったです。
チュル〜〜〜〜ンとしてて（爆）
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No.2474 - 2004/08/02(Mon) 23:06:22 |
| ☆ 押し寿司と白子 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | 皆さん、おはようございます。
今年は記録的な暑さらしいですが・・・少しの雨を期待した今日も暑そうです。
★関戸さん。
チダイとレンコダイの押し寿司、ぎょうさんできたんですね。
暑くって食欲がなくってもこれならいくつでも食べられそう♪
それにしても、奥様はいつもマメに綺麗にお料理されますね。
船長もいつも感心して見てはります。
見習おう σ(^_^;
★まっちゃん。
白子のチュル〜〜〜〜ンは食べた事ないです。
入っていても煮付けてしまいます。
いつになるか解らんけど・・・今度やってみるね。
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No.2475 - 2004/08/03(Tue) 08:15:27 |
| ☆ うん、やってみて（笑） / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 多分、湯引きはしてるみたいですけど・・＠白子。。
今度は、またカブト煮です。
甘く辛く炊いてます（笑）
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No.2476 - 2004/08/03(Tue) 11:11:45 |
| ☆ カブト煮だけど・・・ / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | これって、焼いてますか？
煮付ける前に焼いたような焦げ目がついてますね。
私はさっと湯通ししてから煮付けるのだけれど・・・
プロさんはひと手間かけてはるんですね。。＿〆(。。)ﾒﾓﾒﾓ･･
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No.2477 - 2004/08/03(Tue) 13:38:09 |
| ☆ そうですね・・そう言われると焼いてたようなぁ〜 / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | ・・違うような〜（￣〜￣;）ウーン・・・。。
なんせ、食べてるだけなもんで（悩）すみません（泣）
つうわけで〜次のに入ります。
チダイのチャリコ寿司です。
いやぁ〜酢ジメで小さな骨は柔らかくなるんですって
毛抜きでは抜いてないそうです。
血合いの小さい骨ね。
噛みしめると、御飯の酸味と身の甘みが
（＾¬＾）うまかった〜です（笑）
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No.2478 - 2004/08/03(Tue) 15:10:11 |
| ☆ チャリコ寿司 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | 夕べの関戸さんちとはひと味違った美味しさですよね。
まっちゃん、今度からお米をもうちょっと少なくしてもらって。
全部食べたいけど、この大きさだと５つまでだわ。
え？あれ？人魚ちゃん用じゃなくって、まっちゃん用だったね（笑）
大阪、先ほどから雨が降ってます。
久しぶりの雨。
嬉しいです♪
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No.2479 - 2004/08/03(Tue) 19:50:03 |
| ☆ ラストです（笑） / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 最後は〜お造りです。
平造りと松皮造りです。
もう、太くてね〜噛みしめがいが・・
ありました。
甘みもあったのでグットでした。
また、鯛釣りに行きたいです（笑）
o(^-^)o(+))<< たいりょうだーい！！
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No.2480 - 2004/08/03(Tue) 20:30:36 |
| ☆ 平造りと松皮造り / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | まっちゃん、おはようございます。
鯛づくしのお料理、ご馳走様でした。
今日の大阪、雲があります。
夜の間に雨も少し降ったようで、ちょっと涼しいですよ。
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No.2482 - 2004/08/04(Wed) 06:40:47 |
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