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夜食の出前です / ウルフ [大阪たこ焼き村]
 こんばんは。ロシナンテさんからいただいた
メジロ君をイタリア風の漬け丼にしてみました。
たまり醤油とオリ−ブオイル、ニンニクで作った
特製タレに漬け込みました。
陶芸家の友達に戴いた作品に盛り付けてみましたが。。。
お店でランチにしてお出しした所、大好評!すぐに
売り切れちゃいましたよ。

No.2421 - 2004/07/25(Sun) 22:59:31

夜食の出前、ありがとう / 人魚 [大阪たこ焼き村]
ウルフさん、自慢のランチですね。
ロシナンテさんもメジロ君も喜んではるでしょうね。

写真だけのわたしは・・・やっぱり器の方が気になりました。
お皿もいいけど、スープの入ってる方の型も柄も好きです。

No.2424 - 2004/07/26(Mon) 08:33:15

Re: 夜食の出前です / ロシナンテ [大阪たこ焼き村]
喜んでます!
夏の刺身は2日目までですね。
オリーブ油のタレ、美味しそう!

昨日は、しゃぶしゃぶ。
次回は、太刀魚でやってみたいなあ!

No.2430 - 2004/07/26(Mon) 20:07:48

Re: 夜食の出前です / 人魚 [大阪たこ焼き村]
ロシナンテさん、こんばんわ。
夏のお鍋もいいですね。。

今年もそろそろタチウオがきたようです。
わたし・・・去年は一度もタチウオ狙いに行きませんでした。
今年は行きます。
お友達にいただいたデカイ針で仕掛け作ろうと楽しみにしてます。
いつもは タチウオテンヤ しか使った事がなかったので楽しみにしてます。

タチシャブ・・・今年は食べるねん!!(笑)

No.2431 - 2004/07/26(Mon) 20:42:53

Re: 夜食の出前です / ウルフ [大阪たこ焼き村]
人魚さん
 器はてびねり風の陶磁器です。
出来れば実物見てもらいたいです。
それぐらいお客さんにも好評なんですよ!
コーヒーを入れてもしっくりくるデザインです。

 ロシナンテさん
しゃぶしゃぶも美味しそうですね!
しゃぶしゃぶ出来る位釣ってみたい。。。
タチウオ今度行ってみるつもりです。

No.2433 - 2004/07/26(Mon) 22:53:13

陶磁器 / 人魚 [大阪たこ焼き村]
ウルフさん、おはようございます。

もう一度伺いたいとは思ってるのですが、船長がずっと忙しかったのです。
で、やっと一息つけそう♪
今日から越前へ行きます。
今年で3回目の”食いしん坊ツァー” 
又の名を ”お友達の釣った魚を食べよう会”です(笑) 

ウルフさんは、今年はお休みの都合でダメだろうと諦めました。
船長、8月は4つも月曜休みがあります。
タチウオでお会いできるでしょうね。

No.2437 - 2004/07/27(Tue) 07:34:44
ご無沙汰してます♪ / maasan [大阪たこ焼き村]
1昨日、久しぶりに釣行しました。昼間は暑いので、夜釣りでクロダイかセイゴでも、、、と期待してましたが、アナゴやチョウチョウウオしか釣れませんでした。浜名湖のポイントは今一掴めません。もっと、研究しなければ、、と反省中
No.2413 - 2004/07/25(Sun) 14:04:29

こちらこそ、ご無沙汰してます♪ / 人魚 [大阪たこ焼き村]
maasanさん、お暑うございます。。

可愛いシマシマ君は チョウチョウウオ ですか。
わたし、食べた事ないのですが、どんな味かな?
お刺身か? 煮付けか? 塩焼きかな??

No.2416 - 2004/07/25(Sun) 15:27:33

Re: ご無沙汰してます♪ / よっし〜 [佐賀いちご村]
夏バテを嬉野温泉で治してから、行って来ました!
今日はヒレが黄色いキビレチヌです!
明日、食べるんですけど味はチヌとどっちが美味しいのでしょうね?

No.2422 - 2004/07/26(Mon) 00:04:30

Re: ご無沙汰してます♪ / 人魚 [大阪たこ焼き村]
よっし〜さん、おはようございます。

>夏バテを嬉野温泉 ・・・
いいですね・・わたしもあちこちと温泉にポチャ〜ンとつかるのが大好きで
ウロウロとしますが、嬉野温泉は行った事ないです。
行ってみたいです。

あ・・・チヌの話でしたね (^-^;
わたし、どちらもあまり食べた事ないんです。
又、感想教えてくださいね。

No.2423 - 2004/07/26(Mon) 08:29:25

Re: ご無沙汰してます♪ / よっし〜 [佐賀いちご村]
刺身と煮つけで食べてみましたが、キビレチヌの方が身の締りがよく美味しかったですよ〜。
あらたな発見です〜!

No.2435 - 2004/07/26(Mon) 23:00:19

あらたな発見! / 人魚 [大阪たこ焼き村]
よっし〜さん、おはようございます。
今度釣れたら(何時になるのか・・・・)試してみます。

今日も暑くなりそうです。
ボチボチと頑張ってくださいね e(^。^)g_ファイト!!

No.2436 - 2004/07/27(Tue) 07:24:18
ただいま〜 / フレンド [兵庫たこ村]
人魚さん、皆さん。

泣いて帰って来ましたヾ(>y<;)ノうわぁぁ

鯛はボーズ、橋脚のチャンネルに大きい鯛が泳いでるのが
見えるんですよ〜 
でも食いませんジグをやられてる人もヒットなし・・・トホホ!

然し、今日は私より大きいタコをトドが釣り上げました。

No.2417 - 2004/07/25(Sun) 16:41:13

お帰り〜〜〜 / 人魚 [大阪たこ焼き村]
フレンドさん、雨 カミナリは大丈夫でしたか?

>大きい鯛が泳いでるのが見えるんですよ〜 
そうそう、見えてるのに釣れないでしょ。
魚に遊ばれてるようで・・・イライラするもん(笑)

でも、さすがトドちゃんですね。
明日は タコの塩辛作り かな?
コリコリとして甘みがあって美味しいでしょうね。。。

No.2418 - 2004/07/25(Sun) 18:18:21

Re: ただいま〜 / トドちゃん [兵庫たこ村]
タコの塩辛旨く作れるかなー
今味噌を裏ごしして、塩を入れて寝かしてます。

トップに私の名前で釣果を乗せてもらい
ちょっと一人前の釣する人になったみたいねぇー
ありがとう・・・わーい!

No.2419 - 2004/07/25(Sun) 20:03:54

Re: すご〜ぉい! / かをる [滋賀あゆ村]
トドちゃん すごいですね。♪
フレンドさんより大きいのが釣れたなんて。

タコの塩辛って イカのと同じように作るのかしら?
先日姉ちゃんにもらったタコに味噌が ぎょうさん入ってたので 「あぁ〜塩辛にしたらどないかなぁ???」と思ったりしてたのですが。
また 教えてくださいませ。m(__)m

昨日のアレが「チャリコ」というのでしょうか?
こんなんにしてみましたけど。。。

No.2420 - 2004/07/25(Sun) 20:55:05

皆さん、おはようございます / 人魚 [大阪たこ焼き村]
★トドちゃん。
トップに気づいてくれはったんですね。。ありがとう。
今回はフレンドさんにはお休みしてもらいました。
だってねぇ、トドちゃんのタコの方がでかいもん(笑)

★かをるさん。
そうです。
アレがチャリコと言うのです。
美味しいけどお掃除大変でしょ。

今日はトドちゃんちのタコの塩辛が楽しみですよね ((o(^ー^)o))ワクワク

No.2425 - 2004/07/26(Mon) 08:41:09

Re: ただいま〜 / プ〜太 [兵庫たこ村]
奈良の友達から
洪水のような土砂降り〜
と電話入りました。
人魚さんところは、ずれてるみたいね
こちらも北部は土砂降り
うちは晴れてます
お湿り程度なら欲しいけど・・・

No.2426 - 2004/07/26(Mon) 14:18:54

Re: ただいま〜 / 人魚 [大阪たこ焼き村]
プー太さん、いらっしゃいませ。
雨も被害を出さない程度・・・ほどほどに降ってほしいですよね。
こう暑くちゃ、たまらないですよ。

今頃はハモづくしのお料理を食べにお出かけしはったかな?
お土産待ってよう♪

No.2428 - 2004/07/26(Mon) 18:25:12
やっと、アジが釣れました。 / ロシナンテ [大阪たこ焼き村]
暑いですね。
漁師さんも、大半は、朝のうちに帰っていきました。

今日は、マグロ・メジロ狙いで釣行しました。
メジロは釣れましたが、やはり、マグロは手ごわいですね。
帰りに、アジを釣るとすんなり…

今日は、とにかくアジのタタキ!
10匹分が完売。
旨かった〜。

No.2392 - 2004/07/23(Fri) 20:36:19

Re: やっと、アジが釣れました。 / フレンド [兵庫たこ村]
あれ〜れ、人魚さんはお留守かな!
メジロを釣ってこられてますよ〜 凄い・凄い♪

出前が楽しみですね〜

No.2393 - 2004/07/23(Fri) 22:54:59

おはようございます / 人魚 [大阪たこ焼き村]
★フレンドさん、おるよ〜〜〜〜V(^0^)

昨日は一人だったので、早々に撃沈!!(笑)
今日も朝から暑いですね。
トドちゃんはもうお店かな?
明日は海峡ですね。
フレンドさん、でかいのんヒットさせてくださいね。
笑って帰るか?泣いて帰るか?楽しみにしてます。
(だんだん性格が悪くなるねんよ・・いや、素質はあったわ)

★ロシナンテさん、凄いですね。。
でかいのんがコロコロ!
でも・・・アジも美味しかったと思う。
タタキにして、生姜醤油が好き♪

来週、誰かアジ釣ってくれないかなぁ。。。r(^^;)ポリポリ
(ますます性格が悪くなってきた・・いや、素直やねんよ)

No.2395 - 2004/07/24(Sat) 08:58:17

Re: デカギスが・・・ / かをる [大阪たこ焼き村]
釣れんらしい。。。

姉ちゃん、泣いてた。(@_@;)

ワタクシも素直に(?)アジを所望(^_^)vしておきました。

No.2397 - 2004/07/24(Sat) 10:58:07

かをるさ〜ん / 人魚 [大阪たこ焼き村]
>姉ちゃん、泣いてた。(@_@;)
そう・・・泣いてはったんですか。
気の毒に・・・笑いたくなるねぇ。
でも、騙されたらあきませんよ。
あかん・・・あかん・・・言うて釣るのが姉ちゃんです。

>アジを所望(^_^)vしておきました。
えらいっ!!
もう そろそろ届く頃でしょう。
今夜はご馳走ですね。。。(゚〜゚)パク

No.2400 - 2004/07/24(Sat) 16:43:57

Re: やっと、アジが釣れました。 / ロシナンテ [大阪たこ焼き村]
今日、アジは開きにしました。
メジロ3つより、久々のアジ大漁の方がうれしかったです。

もう、まかしてください!
今度、持って行きますわ!

No.2402 - 2004/07/24(Sat) 18:18:59

アジ・・・期待しよう♪ / 人魚 [大阪たこ焼き村]
ロシナンテさん、こんばんわ。

>もう、まかしてください!
ありがとう。
任せます。
楽しみですねぇ。。。(((o(^。^")o)))ワクワク

今日ね、マグロ買いました。
コロコロに切って、黄味醤油で食べました。
美味しかったですよ。

No.2404 - 2004/07/24(Sat) 18:54:27

Re: やっと、アジが届きました / かをる [滋賀あゆ村]
たった今 届きました。(^_^)v

あれやら これやら(*^_^*)

しばらく食卓が潤いそうです。

ハゲちゃんには 肝がのぞいてるし〜。。。(((o(^。^")o)))ワクワク

No.2405 - 2004/07/24(Sat) 20:42:30

Re: やっと、アジが釣れました。 / うなぎ丸 [大阪たこ焼き村]
ロシナンテさんよりはおとりますが

裏名人の釣果でし。

No.2406 - 2004/07/24(Sat) 23:12:22

おはようございます / 人魚 [大阪たこ焼き村]
★かをるさん。
あれやら・・これやらが届きましたね。
主婦にはいろいろとお料理が楽しめる あれやら・・これやらが一番嬉しいね♪

★裏名人さん。
あれとこれの高級魚で名誉挽回、汚名返上おめでとうございます。

関空から始まったスランプ状態もこれで抜けられたよね。
ちょっと、スッとしはったかな? (^o^)よかったぁ・・

No.2409 - 2004/07/25(Sun) 09:22:07

昨日の釣果です。 / 姉ちゃん [大阪たこ焼き村]

人魚さん&船長殿

お体どうですか!? お気を付けてください。

朝一勝負で片付ける積りが...
東の風が有り、出航時べた凪、ポイントは漁船の引き波状態で、頑張りましたが...

誰も居ない湾の貸し切り状態で、彼方此方とキスを探しましたが何処にも居ませんでした。
やたらに気に成ったのが、海の日の放流か、鯛の稚魚何しても食い付いて来て困った。

ロシナンテさん

メジロGET!!おめでとうございます。
暑いのに、ようがんばらはる〜 ...
 
昨日は、灼熱地獄でした、拷問受けている様で...
朝の5時から釣って10時でキス2匹...1時までが限界でした。

うなぎ丸さん  ??

お疲れ様でした、これだけ釣れれば...さいこう〜です
ご不満かとは思いますが、おめでとうございます。

かをる(オネ〜サマ)

おいそがしぃ〜ところ、呼び出してゴメン!!
御気使い、ありがとう、家族揃っていただきます。

No.2414 - 2004/07/25(Sun) 14:31:38

Re: やっと、アジが釣れました。 / 人魚 [大阪たこ焼き村]
姉ちゃんは凄いわ。。。
わたしの冷蔵庫の野菜入れを開けたのは姉ちゃんだけです。
あっちの野菜は美味しいでしょう。
特にジャガイモが。
わたしは今日キュウリを買いました。
3本120円です(笑)

それにしても凄いカミナリでした。
地響きがしたもん。

No.2415 - 2004/07/25(Sun) 15:24:18
おはよ〜だす! / てつくん [三重うし村]
今朝キスの投げつりにいっただす!
18センチぐらいの27個。2時間なら
よしだすな!伊勢湾も捨てたもんじゃないね!
サバクのが大変だした。
   ほな!

No.2410 - 2004/07/25(Sun) 09:42:52

Re: おはよ〜だす! / てつくん [岐阜温泉村]
これでベロってます!
キスフライとゲソ天とヒイラギの
煮付け!
   ほな!

No.2411 - 2004/07/25(Sun) 13:31:12

こんにちわ / 人魚 [大阪たこ焼き村]
網元てつくん、ご馳走ですね。

キスフライとゲソ天は食べた事ありますが、ヒイラギの煮付けは食べてないです。
美味しい塩焼きなら何度か食べました。

今の大阪、カミナリがゴロゴロ・・ガチンッと鳴ってます。
雨は降ってません。
カンカン照りです。
ちょっと降ってほしいけど、今頃海上にいてはる人は怖いでしょうね。

No.2412 - 2004/07/25(Sun) 13:39:34
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