 | でも、カレイ３枚でした。
あとのメゴチとギンポはもらいました。
みなさん、気前よくくれましたぁ〜（笑）
つうことで・・それで料理をお願いしました。
１品目『そうめん＆アイナメ葛かけ』です。
今日は暑かったので、そうめんは旨かったです（笑）
アイナメの葛かけもさっぱりでボリュームがあって
バッチグ−でした（＾＾；古い？）
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No.1954 - 2004/06/13(Sun) 22:57:25
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / 人魚 [大阪たこ焼き村]  | | |  | まっちゃぁ〜〜〜〜〜〜ん、おはよ。
夕べは カエル君のお家作りでバタバタしていて、見過ごしてました ｍ（。−_−。）ｍごめんね
おそうめんを使った季節料理ですか・・・人魚家にもおそうめんだけはあります（汗）
昨日ぎょうさんもらったです。
アインナメの無いのが辛い！
あ・・・今日はイサキを使って何か作ろうと思ってます。
アイナメをイサキでもいけるかな？
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No.1958 - 2004/06/14(Mon) 09:21:47 |
| ☆ イサキの方がうまいですよ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 人魚さん〜イサキいいですね。
ぼくはイサキが食べたいです。
(￣¬￣) ジュル・・・。。
ないものネダリかな？
んで、２品目です。
メゴチ＆マコ＆ギンポのお造りです。
お薦めはギンポ！
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No.1960 - 2004/06/14(Mon) 11:08:11 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | 無いものネダリで・・・ギンポがいいな（笑）
イサキの葛かけ、作ります。
でも、作り方が解ってないです（爆）
でも・・・でも、人魚流で作ってみます。
美味しかったらいいんでしょ？ 多分。
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No.1961 - 2004/06/14(Mon) 11:18:06 |
| ☆ 作り方？σ(^^；)もシランです（泣） / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | さすが！人魚さん（笑）
ギンポはグットです。
お目が高いですねぇ〜〜＾＾b
今回は、アイナメとメゴチの漬け丼です。
ぼくの弱点をついてます。
ドンブリはもう・・かっ込んじゃいますからね＾＾；
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No.1962 - 2004/06/14(Mon) 13:55:00 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | そろそろ夕食準備です。
これは丼だから、酢飯じゃないんですね。
どっちがアイナメで、どっちがメゴチか見分けがつかないけれど・・・これも食べたい。
ごはんと魚の間の海苔は絶対必要だけど、真ん中のキュウリは船長苦手です（笑）
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No.1964 - 2004/06/14(Mon) 17:34:11 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 釣ったわけではないんですが・・くっついて来ました。
アワビもどきって言う貝のスープです（笑）
スープは飲んでホッとしますね。
＿φ(□□ヘ)フムフム船長さんはキュウリが苦手っと・・
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No.1966 - 2004/06/14(Mon) 17:46:20 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | 船長、瓜類が苦手です。
”アワビもどき” って、正式名はなんかあるんでしょうね。
○×☆もどき・・・この ”もどき” と言うのがくせ者なんだわ（笑）
今夜、イサキを使ったお料理作りました。
横に添えたのは、おそうめんとなすびです。
あんをかけて、できあがった所にすり下ろした生姜を乗せたのが良かった。
美味しかったです。
急いで食べたので写真撮るの忘れました。
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No.1967 - 2004/06/14(Mon) 19:39:39 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 人魚さんの料理も見たい〜。
ジタバタ (((o(><;)(;><)o))) ジタバタ
次は、イソベ揚げです。。
ノリがミソです＾＾b
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No.1969 - 2004/06/14(Mon) 22:12:43 |
| ☆ Re: 今週は料理のみです＠釣果写真は・・撮れなかった。 / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | マコ湯霜造りです。
ポン酢でどうぞ＾＾b
これでラストです。。
(＾▽＾)ノ フリフリ
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No.1970 - 2004/06/14(Mon) 22:25:18 |
| ☆ まっちゃん、ありがとう / 人魚 [大阪たこ焼き村] | | | | イソベ揚げ・・・確かに、海苔が決め手ですね。
わたしも今度作ってみます φ(._.) メモメモ
マコ湯霜造り・・・あまり綺麗に作られてるので、クリームの乗っかったケーキかと思った（笑）
今回もたくさんご馳走になりました。
ダイエット・・・できないです（笑）
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No.1971 - 2004/06/15(Tue) 08:00:02 |
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