| 海が・・つうか波が高くてね(泣2) お尻をぶつけて〜(泣3)
今日はけっこう渋い釣果です。 アイナメ2にベッコウソイ2です。
料理は夜にアップします・・つうか 予定です(笑)
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No.1759 - 2004/05/29(Sat) 16:56:12
| ☆ Re: 疲れましたぁ〜(泣) / ピラニア [大阪たこ焼き村] | | | | 宮城のまっちゃん、いつも拝見、面白いです。 今日は南紀の青物ばかり・・、持ち帰り方次第で、絶品の評価に変わりますよ。 1.取り込んだら即、両エラをペンチで千切る、オコデはさみで尻尾を挟んでロック、海に5分間投入して血抜き作業、よく血が抜けたのを確認してから、ク−ラ−の氷海水で締める。 持ち帰ってゴマサバの刺身、これが絶品でした!!
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No.1760 - 2004/05/29(Sat) 18:16:45 |
| ☆ Re: 疲れましたぁ〜(泣) / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 眠い・・まずは1品だけ・・アップして寝ます。 朝、目覚めて1パつめに食べられるようなもの・・ ( ̄〜 ̄;)ウーン・・・っと なんでしょ・・。。。 焼き魚ですね。 つうことで『アイナメのカシラ焼き』です。
年末に卵を産んで〜月日が経ち身体も復活しました。 そのおかげで、身はでっぷりで皮ギシの旨味も ばっちしです(笑)塩焼きになってますので 朝のおかずにどうぞ^^bです(笑)
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No.1762 - 2004/05/30(Sun) 00:18:52 |
| ☆ Re: (^○^)イタダキマース!! / かをる [大阪たこ焼き村] | | | | おはようございます。
まつしまさん ジューシーな塩焼き・・・頂きますね。 身はでっぷりで皮ギシの旨味もばっちし・・・ 誰かみたい。???
横に お寿司も見えてますが・・・ ひとつ 摘んどこう。。。
ピラニアさん 鯖も よろしいね。 お刺身とは 贅沢な(*^_^*)
フレンド&トドさん かわいいお客さんですね。 ごはんを 縦に積んで 手なずけるのですね。
天気予報に反して こちらは晴れています。 今頃は こんな状態だろうと 期待してます。 (;`O´)o/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~ >゜))))彡 (;`ー´)o/ ̄ ̄ ̄ ̄~ >°))))彡
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No.1763 - 2004/05/30(Sun) 06:19:19 |
| ☆ Re: 疲れましたぁ〜(泣) / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | どもども〜^^b 遅れましたが・・ 二品目です。 べっこうソイの握りです。 文句はなしです(爆)
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No.1766 - 2004/05/30(Sun) 20:16:41 |
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