 | 療養終了ですね。
快気おめでとうございます。
人魚さんのホッとした笑顔が見えますよ〜〜（笑）
おかかえ船長さん愛されてますね＾＾b
昨日一ヶ月ぶりに、釣りに行って来ました。
メバルがターゲットです。
‥が釣れてきたのは‥黒メバル、赤メバル、ソイ、海タナゴと
五目でした。いろんな魚が釣れるのは楽しいですね。
須磨からメバル釣りに出かけた、４年前を思い出しましたが
あの時より簡単でした。明石海峡の難しさに比べたらこっちの
海は優しいです（笑）
けっこう、釣れたんでルンルン気分でした（笑）
ちなみに、料理は３点でます。
さっぱりした白身だから‥おかかえ船長さんもどうぞ＾＾b
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No.919 - 2004/03/11(Thu) 23:27:58
| ☆ 写真‥ボケぎみです。失礼＾＾b / まつしま [大阪たこ焼き村] | | | | いや〜〜期待されても‥ごく普通です＾＾；
まずは、メバルの刺身です。
白身でほのかな甘味ですね。
お酒のアテにはベストかも‥
でも御飯でかき込むには〜ちょっと
物足りない？かな。。
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No.924 - 2004/03/12(Fri) 08:43:37 |
| ☆ 毎度‥＾＾； / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 分厚く見えますか〜ハハハ。
やっぱ、造るヒトがちゃいますもんね。
こればっかは‥＾＾；
ちなみに説明受けました。
まん中は背側の身で、外側が腹側の身だそうです。
ぼくσ(^^；)的には、背の方が脂のって旨かったです（笑）
んで〜今回は、また‥王道すぎ（爆）
メバルの塩焼きです。
白身の塩焼き〜〜どうぞ＾＾b。。
食べてて思いましたけど‥
ヒレとかカマとかの身が脂のって旨かったです。
なんか‥さっぱりし過ぎると
ぼくって旨いって‥思わないのかも
知れませんね。
〜＞￣*）パクッ＆(￣〜￣) モグモグ...
ごはん美味しいなあ〜ですか。
なりほど。人魚さんの料理が美味しいンですよ。
キャッ(^^*))））（（((*^^)キャッ
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No.926 - 2004/03/12(Fri) 09:48:20 |
| ☆ Re: 船長さん復活！ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | そうなんですけどね。
腹側ですよね‥（￣〜￣;）ウーン・・・
でも‥なぜでしょう？
たぶん、厚かったんで噛み締められたからかな〜（悩）
腹側は薄かったんですよ‥だから、かな〜〜〜。。
つうことで、今回は‥海タナゴの揚げ煮です。
揚げてから野菜スープで煮た汁ものです。
ここのお店の汁ものは美味しいですよ。
ちょっと、コクがあって良いシメでした。
今週の土日は良い天気ですよ（笑）
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No.928 - 2004/03/12(Fri) 12:18:58 |
| ☆ Re: 船長さん復活！ / まつしま [宮城まっちゃん村] | | | | 健康を考えて〜っつうわけでもないんですが‥。。
(;^_^ A フキフキ
次回は満腹にしますか〜（笑）
人魚さん特製のオムライスですね。
ぼくは好きですよ。
オムライス、大学時代よく行っていた
喫茶店で看板メニューだったものですから（笑）
きれいにできていますね。
美味しそうです＾＾b
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No.930 - 2004/03/12(Fri) 15:55:18 |
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