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記事No.10240に関するスレッドです
★ 今日 / うたくん
ゆみさん、どうも。

今日（あぁ、もう昨日か）滋賀県のミホミュージアムに行って来ました。

今は夏の展示で、「和ガラスの心、勾玉からびいどろ・ぎやまんまで」ってのをやってます。
弥生時代の勾玉から、江戸時代のびいどろ・ぎやまんを展示してあって、もうムチャクチャ綺麗で素敵でした。

本当に美しい物を見ると、魂がキレイになるような気がします。

でもね、展示も素晴らしいんやけど、もう一つ今回の目玉があるんですよ〜。

ここのレストランは無農薬で化学肥料・有機肥料を使っていない食材だけを使っていて、とっても美味しいんですが、なかでもこの夏の展示期間中にしか食べれない物があるんです。

それは、今年採れたばかりの新茶を使った抹茶アイスクリーム！

もう、コレが美味しくて美味しくて！！

あと、夏野菜たっぷりのパスタに素麺。　これもとっても美味しいんです。

写真は今日食べた（一人分）デザートで、全部ここのレストラン自家製です。

抹茶アイスに抹茶ババロア、そしてプリンです。

このプリンが、もう絶品で、たまりませんっ！！！

いつか、ゆみさんを連れてきてあげたいな。

うたくん＠あ〜しあわせ。
No.10240 - 2006/08/20(Sun) 03:00:28
☆ Re: 今日 / ゆみ
うたくん、おはようございま〜す♪

> 今日（あぁ、もう昨日か）滋賀県のミホミュージアムに行って来ました。
> 今は夏の展示で、「和ガラスの心、勾玉からびいどろ・ぎやまんまで」ってのをやってます。

わあ〜それは綺麗でしょうね〜☆.。.:*・°☆
和ガラスかあ…いいなあ。私も見てみたかったです！！

> 本当に美しい物を見ると、魂がキレイになるような気がします。

これは、ほんまでしょうね〜。
私も、真冬の冴え渡った夜空に輝く満月なんかを見ると、ほんまに魂が浄化されるような気がしますもん。あと、きれいな風景とか空とかもね♪

> それは、今年採れたばかりの新茶を使った抹茶アイスクリーム！

これこれ〜！
きゃあぁ〜おっいしそう〜♪♪♪(*^o^*)
えなちゃんと電話越しに写真を眺めながら、２人で興奮してましたよ(^^ゞ

> 写真は今日食べた（一人分）デザートで、全部ここのレストラン自家製です。

そう、それで聞きたいことが…
これが１人分ってのは、うたくんだけで食べた分ってことでしょ？
でも、これらはそれぞれ単品ですか？
それとも、こういうスィーツのセットがあるのん？
これまた、えなちゃんと「こういうセットがあると最高だね」なんて話をしてました。
いや〜甘いもん好きには、たまらんです。

それに、その「無農薬で化学肥料・有機肥料を使っていない食材だけ」ってのがいいですよね〜。うん、いつか是非、食べてみたいですo(^-^)o

　　ゆみ＠写真の貼り付け成功、おめでとう(^o^)
　　　　　　　これからも色んな写真を見せてくださいね♪
No.10241 - 2006/08/20(Sun) 10:27:47
☆ Re: 今日 / うたくん
ゆみさん、どうも。

> そう、それで聞きたいことが…
> これが１人分ってのは、うたくんだけで食べた分ってことでしょ？
> でも、これらはそれぞれ単品ですか？
> それとも、こういうスィーツのセットがあるのん？
> これまた、えなちゃんと「こういうセットがあると最高だね」なんて話をしてました。
> いや〜甘いもん好きには、たまらんです。

コレはねぇ、全部単品で注文するようになってます。

最初は、この時期にミホに来たら、絶対抹茶アイス食べなきゃって行ったんですが、「おぉっ、抹茶ババロアもおいしそうやん。　あ〜、そういやプリンも絶品っていってたな〜」なんていってるうちに、一人でこんなけ食べてしまいました。

抹茶アイスは、一口食べた途端「うは〜ぁん！　幸せ〜！！」って感じです。

この写ってる紅茶も美味しいんですよ。

> それに、その「無農薬で化学肥料・有機肥料を使っていない食材だけ」ってのがいいですよね〜。うん、いつか是非、食べてみたいですo(^-^)o

ここは野菜とか小麦粉やお米だけじゃなくって、調味料から何から全部そうですし、卵やミルクをとる動物さんのエサからこだわっていますからね。

うたくん＠自家製のパンやケーキも美味しいし、お豆腐がこれまたメチャクチャ美味しいんですよ〜！！
No.10242 - 2006/08/20(Sun) 16:46:26
☆ Re: 今日 / おっちゃん
うたくん、ポポゆみちん、どうも〜。

　ミホ美術館に関しては、美術館本体はもちろんの事、回りの環境、特にそのレストランは、素晴らしいですね。
　
　お豆腐の付いた定食も、諸々のケーキ、スダチジュース、なにをとっても、最高だと思います。
　徹底した無農薬、有機栽培の素材もそうなんですが、料理の味付けの、バランスの良さは、ほんとうに感激モノですね。
　
　このところ、ちょっとご無沙汰ですが、是非また近いうちに行ってみたいと思っています。

　　　　おっちゃん＠お酒が無いのが玉にキズかな？
No.10244 - 2006/08/21(Mon) 22:23:01
☆ Re: 今日 / うたくん
おっちゃん、どうも。

お豆腐の付いた定食っていうのは、コレですね。

お食事は、コレにするか麺類にするか、いつも迷うところです。

うたくん＠どうしても迷うときは、両方食べます。
No.10246 - 2006/08/22(Tue) 07:01:30
☆ Re: 今日 / おっちゃん
うたくん、どうも〜。

> お豆腐の付いた定食っていうのは、コレですね。

　あ、そうそう、これです〜。
　おにぎり膳、とかでしたっけ？
　お豆腐はもちろん、このおにぎりや味噌汁、お新香、どれもこれも、作った人の心が感じられるのよね〜。
　おそらく、食器からお箸に至るまで、すべて自家製じゃないかな。

> お食事は、コレにするか麺類にするか、いつも迷うところです。
>
> うたくん＠どうしても迷うときは、両方食べます。

　う〜ん、さすがにお若いです、わたしも昔ならそんな事も出来たんだろうな〜。

　　　　おっちゃん＠両方は無理だ〜
No.10247 - 2006/08/22(Tue) 07:48:49
☆ Re: 今日 / うたくん
おっちゃん、おはようございます。
食器ですが、さすがに食器は自家製じゃないです。
画像の木の葉型の器は、ツジムラシロウさんという奈良のひとの作品です。
たしか大きな器は、ほとんどこの方の作品だったと思います。
器も自分ところで焼いてたら、スゴいですよね。
でも、ミホのお料理に釣り合うには、かなり気合い入れなきゃアカンでしょうね〜。

No.10248 - 2006/08/22(Tue) 08:28:27
☆ Re: 今日 / おっちゃん
うたくん、どうも〜。

> おっちゃん、おはようございます。
> 食器ですが、さすがに食器は自家製じゃないです。

あ、そうだったんだ〜、信楽の近く、と云うか、あそこも信楽になるのかな、なので、てっきり自家製なのかと思っていました。

> 画像の木の葉型の器は、ツジムラシロウさんという奈良のひとの作品です。
> たしか大きな器は、ほとんどこの方の作品だったと思います。

あの器、一つ一つが微妙に違った形をしていたと思います、奈良におられる陶芸作家の方が作られたのですね〜、納得。

> 器も自分ところで焼いてたら、スゴいですよね。
> でも、ミホのお料理に釣り合うには、かなり気合い入れなきゃアカンでしょうね〜。

確かに、料理そのものの味は大切ですが、見た目の感じ、食器の形も、大いにモノを云いますよね。

　　　　おっちゃん＠あそこはいろんな意味で、バランスが良いのだと思います
No.10249 - 2006/08/22(Tue) 08:43:45