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２０１１年６月３０日をもって閉鎖します
長い間ありがとうございました。



★ 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
12月8日

いつものように散歩で浜へ行くと
そこでは伝統漁法の地曳き網が行われ
私も漁師さんと顔馴染みなので手伝うことに

写真はカタクチイワシの稚魚で釜揚げシラスの元
生で食べても美味しく
ここでは味わえない珍味です。
No.577 - 2007/12/08(Sat) 13:46:39
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
煙樹ヶ浜のシラス漁は
江戸時代から続いている伝統的な漁業で
数十年前までは人力で行われていましたが
今では機械化が進み人員もかなり削減されてます
No.578 - 2007/12/08(Sat) 13:49:50
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
同じ場所から海を眺めるとこんな感じで漁が行われています。
No.579 - 2007/12/08(Sat) 13:50:56
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
でも最終段階は今でも人力が頼りで
No.580 - 2007/12/08(Sat) 13:51:41
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
網袋の中にはシラス以外にも魚が入っているので
近くでカツオを釣っている釣り人も興味深く見てます。
No.581 - 2007/12/08(Sat) 13:53:38
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
網の中では
シラスに混じってカツオ、イカ等が・・・・
時々高級魚のマダイやカンパチも・・・・
No.582 - 2007/12/08(Sat) 13:55:51
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
また鋭い刺があるハリセンボン

提灯に加工しようと思ったけど・・・・
それにしても愛嬌のある顔をしてます。
No.583 - 2007/12/08(Sat) 13:57:47
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
私も少し手伝ったので
帰り際には写真のスマカツオをもらい
今夜の酒の肴はカツオの刺身でもと・・・

浜で釣れるカツオはスマカツオとメジカカツオで
スマカツオは数がないので貴重なカツオです
No.584 - 2007/12/08(Sat) 14:00:49
☆ Re: 地曳き網 / oyazi。。 ♂ [近畿]
浜辺では貴重なスマカツオを求め
釣り人たちで賑わってます

釣れるのはメジカカツオばかりスマカツオは何処へやら

メジカカツオは刺身に出来ないので
カツオ節にし食べると美味しいです。
No.585 - 2007/12/08(Sat) 14:04:04
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