 | 最初から１ピース分欠けてるホールケーキで、欠けてる一切れ分の代金がケニアの子供支援になるという。ケーキを買って募金をしよう！みたいなプロジェクト。
試みは前から知ってたのだけど、手近で参加してるケーキ屋さんを知らなかったので、今案では「ふーん」って感じだったのですが、娘の通う大学そばのパティスリーが参加表明してたので（海馬ケーキを作ってもらったところ）今回、初購入してみました。
画像がそれ。
純粋にメチャうまのケーキでした！ミルクバニラのムースとカスタード系のムースの間にイチゴのジュレが挟まってて、甘味と酸味のバランス＆ハーモニーがマジ絶妙！
学校帰りに娘に取ってきてもらったのだけど、募金ケーキだからか、わざわざ裏からパティシエが挨拶に出て来てくれたそうな…ちっ、私、ここのパティシエの発言、色々な意味でとんがってて、ファンなので、自分で行けばよかったよー。
そのパティスリーは広尾の「アレグレス」
ボランティアのケーキはホールで２８００円、ほんと、場所柄＆このクォリティにしてはリーズナブルなケーキを提供してくれる良いケーキ屋さんです。
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No.2067 - 2010/12/17(Fri) 09:31:25
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