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WINGBEAT COFFEE ROASTERS
 
 
(No Subject) / 山百合
こんにゃくですが、3年育てた大きさでないと沢山出来ないかも知れませんね。
5年育てると、花が咲いて小芋ばかりになって居ます。
ちょっとグロテスクな花が咲くんです。
その小芋を3年育てたら良いんですけど・・・
私は2年物のイモを買い、植えています。
秋には作れるはずと楽しみにしています。
自家製のこんにゃくは本当に美味しいです。

色々な野菜などを作られて、楽しい日々でしょうね。
無理せず楽しんで下さい。
No.5173 - 2016/06/21(Tue) 21:41:27
 
 
 
 
Re: 山ゆりさん、有り難う! / うばゆり
うへえ〜、3年も待つのですか!
そんなに、待てません! 
うばゆりも、常々コンニャクは安すぎだと思っています。原料のイモを育てるのも、コンニャクを作るのも時間と手間がかかるのに 不思議です。          
No.5176 - 2016/06/23(Thu) 20:59:19
 
 
 
 
Re: / 山百合
ピンポン玉くらいだとそんなに大きくならないでしょうね。
頑張って3年くらい待って見て下さい。
時間の掛かる物と知ってからはこんにゃくの値段の事は言えないなと思いました。
でも、1キロのコンニャクイモで作ると、それはそれは沢山出来ます。
今年は、群馬の生産者がいつでも作れると言う冷凍の芋(1キロ)を購入して作りました。
解凍して作りましたがご近所などにも配れるほど出来たのです。
それが縁で2年物の芋の販売の案内が来たので購入しました。
今、5本出ています。
そして、コンパニオンプランツと言うのか、麦の様な物の種を周りに撒くと良いと言うので一緒に購入しました。
こんにゃくより先に芽が出て、今はこんにゃくの周りを取り囲んでいます。
これが枯れると、根元が保護されるらしい。
こんにゃくは上が枯れたら収穫して、11月頃ですね。
あまり寒くない所で保存するらしいです。2月末頃まで保存できるらしいです。
No.5175 - 2016/06/22(Wed) 21:45:34
 
 
 
 
Re: 山ゆりさん、有り難う! / うばゆり
本当に手作りコンニャクは美味しいですね!
数年前にコンニャク芋を頂いて手作り初体験以来、イモから育てて手作りする事が夢だったのです。今春ピンポン玉位のを植えたのですよ〜
色々、貴重な情報を有り難うございます。
No.5174 - 2016/06/22(Wed) 16:34:00
 
 
 
 
(No Subject) / Syu(chan)
「タケノコと熊」は今テレビでニュースになってますから、熊が出る所だと「要注意」ですね。
テレビのニュースだと今年の熊は「熊よけの鈴」とか「ラジオ」は役立たない事がある様です
どうぞ、お気をつけて。

「春と秋」は長期滞在してじっくり楽しめる所ですね。
花壇が整うと湘南に帰るのは「冬」だけになりそうですね。

それにしても前の住人の人とよくつながりましたね。すごい。
No.5170 - 2016/06/21(Tue) 09:07:50
 
 
 
 
Re: Syuchanさん、クマ〜 / うばゆり
本当に恐ろしいクマですね!
今迄、少しクマをナメていました。
以前住んでいた所は、クマ人口の方が多い
所でしたが、ここはそうでも無いようです。それに野山をうろつく体力ももう無いし、
でも気を付けます〜
No.5172 - 2016/06/21(Tue) 21:35:44
 
 
 
 
ときどきブレーキを / おけい
この絵のうばゆりさん、やり過ぎないでね。心配です。
かっちゃんさんとの新たな出会いがあったのですね、びっくり!ね。
わくわくする山菜の名前、名前!ただでは帰らないうばゆりさんの血が騒いでるでしょう。
以前買ったいっぱいの花の種を蒔くのですね。連日の力仕事は是非気をつけてくださいね。でもやっちゃうんだわね、それもわかります。お大事に。
No.5169 - 2016/06/20(Mon) 22:38:11
 
 
 
 
Re:おけいさん、 ときどきブレーキを / うばゆり
ハイ〜分かっているのですさが、ついついやり過ぎて……
今日も疲労困憊です。だけど少しずつ体が慣れて来たようです。
前住人-かっちゃんさんの登場には本当に驚きました。ネット社会ならではのことですね。
No.5171 - 2016/06/21(Tue) 21:14:21
 
 
 
 
野あそび / かっちゃん
 土恋処は「野のあそび」の宝庫です。 春の山菜(わらび、こごみ、コシ
アブラ、わさび)裏山のジゴボウ、国有林の松茸(昨年は50本近く
取りました)、栗と自然の恵みがいっぱいです。
 熊に気をつけておおいに楽しんでください。
No.5167 - 2016/06/20(Mon) 21:52:45
 
 
 
 
Re: かっちゃんさん、野あそび / うばゆり
素晴らしい情報を有り難うございます。
先日の交流会でキノコの話を聞きやる気満万になったところです。
ワラビやコゴミが無い所〜と、思っていましたが、探せばあるのですね。今から来春が楽しみです。ワクワク……で
No.5168 - 2016/06/20(Mon) 22:31:31
 
 
 
 
前の住人 / かっちゃん
 「土恋処よこかわ」で検索しました。 3号棟の前の住人です。
3年間「土恋処」にいました。 現在は山口県にいます。 畑は2分割し
北側と南側で作りわけていました。 昨年は南側にナス科でした。
y土恋処の3年間は楽しい思い出です。 今後ともよろしくお願いします。
No.5163 - 2016/06/17(Fri) 22:07:21
 
 
 
 
Re: かっちゃんさん、前の住人 / うばゆり
ええっ!! ビックリ!!
驚きました。よくま〜我がページを見付けて下さいました。どうぞ宜しくお願い致します。
今日はこれから、共同作業があります。新参者ですのでお邪魔虫にならない様に働いてきます。
No.5166 - 2016/06/18(Sat) 08:56:07
 
 
 
 
(No Subject) / Syu(chan)
早速、成果物食べれて良かったですね。
我が家の方では、今年は葉っぱものの芽が出ると(鳩か?)鳥が食べてしまう被害が
我が家も含めて近所で有りました。
No.5162 - 2016/06/16(Thu) 10:44:30
 
 
 
 
Re: Syuchanさん、収穫〜 / うばゆり
自分で作った野菜を食べられるって、感動モノですね。
自然界の同居人?達との付き合いが大変ですね!虫、蝶、サルがここでは相手です。少しはお裾分けをするので、お手柔らかにして欲しいものてす。
No.5165 - 2016/06/18(Sat) 08:45:39
 
 
 
 
すごい! / おけい
うばゆりさん、やりましたね。すごいですよ、お留守の畑でホウレンソウも春菊もよく出来ていたなんて。土地が良いのですね。
内心心配していたのですが、師匠も見回りしてくださっていたかもね。
ヤマボウシモ見頃ですね、満喫していらしてね。
そうだ、蛍も見られるのでは?
またin辰野の様子待ってます。
No.5161 - 2016/06/16(Thu) 01:29:09
 
 
 
 
Re: おけいさん、すごい! / うばゆり
自分で言うのも何だけと〜
本当に凄いのです。外仕事に没頭していて、チクチク仕事の方は皆無です。荷物も解いていません。
ホタル観賞に昨夜行きましたが、聞きしに勝る素晴らしさでした。
No.5164 - 2016/06/18(Sat) 08:30:43
 
 
 
 
インゲン / 山百合
友人が、インゲンを育ててそのまま実にしました。
要するにササゲですね。それをお赤飯にして食べたそうです。
色的には薄い赤飯になったと言ってました。
ちょっと見ない間にインゲンは大きくなるので忙しく収穫です。
大豆にするのは種類が違うのかも知れませんが、枝豆は最終的には大豆になると私は思っています。
我が家のツルなしインゲン、実になる暇なく食べられています。
取れ過ぎたナスは輪切りにして乾燥させると良いですよ。
水を取り換えながら戻して炒め煮の様にしたら保存食です。
このナスも我が家では干す間もなく食べられてしまう。
No.5158 - 2016/06/14(Tue) 09:26:47
 
 
 
 
Re:山百合さん、 インゲン / うばゆり
山百合さん、ありがっと!
良いことを聞いたわ〜
採れすぎたら、ササゲ、大豆で保存して
それから、ナスは乾燥して保存食にするわ。

ワクワク・・
でも採れなかったらどうしましょう?
No.5160 - 2016/06/14(Tue) 23:26:57
 
 
 
 
(No Subject) / Syu(chan)
師匠に「聞くのも恥」「聞かないのも恥」だったりして。
師匠は畑を見れば「うばゆり」さん達がどの程度の農業人か、すぐ判るのでしょう。
今の内にドンドン聞いた方が、後数年して聞くより気楽なのでは?
No.5157 - 2016/06/14(Tue) 09:10:38
 
 
 
 
Re: Syuchanさん、師匠〜 / うばゆり
Syuchanさんの仰るとおりです。
師匠に恥を忍んでたずねまする〜

ただね〜、最近聞いた横から忘れるのですよ。とほほ・・
No.5159 - 2016/06/14(Tue) 23:23:50
 
 
 
 
ひらひら50枚! / おけい
柿渋染めの手拭が絵のようにひらひらしてたら
ご近所はナニ?何々!?
あっ、もう免疫出来てるから心配無用ね。ましてオム×ではないのだから。
あの文字たちがどんなところに配置され、なんになって甦るか。
楽しみ、楽しみ。
うばゆりさんはもっと楽しみでしょうね。
没頭し過ぎないで、目、お大切に。
No.5155 - 2016/06/13(Mon) 00:28:08
 
 
 
 
Re: おけいさん、ひらひら50枚! / うばゆり
それがね〜 まだ思うような色にならないのですよ!
あと2〜3日晴天が続けば良い色になるのでは〜と期待しているのですよ。

あの大量の手ぬぐいをどうさばきましょうか?
No.5156 - 2016/06/13(Mon) 21:59:06
 
 
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