05 07. 2004
・TV放映のお知らせ
  
・なつき丸(webmaster)
なかなか更新できず、その上「お知らせ]掲示板が使えなくなっていて、ごめんなさい。
サーバーを変えた関係で、再設定が上手くいってないようです。
す、すみません… ここの写真も見られなくなってる… いましばらくこのまま我慢してください。。。
というわけで、本来ならば「お知らせ」掲示板に書きたかったことを、こちらに書かせていただきます。

■明日5月8日(土)9:55〜テレビ朝日(10ch)『食彩の王国』という番組に恵比寿「ゆうき丸」がちらりと出ます。■
とはいえ店紹介ではなく、明日のテーマが「鯵」ということで、当店の室鯵のくさやが映る予定です。よかったら、見てみてください。

ところで…
うちの船長は、ただいま操業中。
カツオやマグロを追いかけて、三崎から八丈に戻りました。釣果はまた報告します!


Update:05 07. 2004 21:21 [No.7]


04 09. 2004
・弊社二十歳の誕生日!
  
・船長
昨日4月8日はお釈迦様の誕生日。であるとともに、ゆうき丸の本社、「株式会社おじゃれ」の誕生日でもあります。なんと「ゆうき丸」は、市ヶ谷に第一号店を出してから丸二十余年、株式会社を起こしてからついに二十歳の誕生日を迎えました。「おじゃれ」とは、八丈島の言葉で「いらっしゃいませ」という意味です。若造が右も左もわからないままに会社を起こし船出をし、試行錯誤の毎日でした。今もあの頃のお客様が来てくださるのが最高に嬉しい。なんとかここまでやってこれたのは、本当に皆様のおかげです。
昨年は、5月に乃木坂「ラ・スコリエーラ」(南イタリア魚介料理店)、7月に新宿「鮨 黒瀬」がオープンいたしました。今年はそれぞれが個性を発揮して、成長していくことを第一として、心機一転、ますますよい店作りに励みます。今後とも、なにとぞよろしくご愛顧のほど、お願い申し上げます。
本当にありがとう!


Update:04 09. 2004 18:12 [No.6]


03 05. 2004
・ご挨拶
  
・船長
こんにちは。第三友喜丸船長のゆうきです。
来月、ゆうき丸は20周年を迎えます。
その記念すべきこのときに、新しくwebsiteが出来上ったのは嬉しい限り。
ゆうき丸にとっても、新しい時代の幕開けです。
今日からここに、美しい写真とともに、色々面白い話をどんどん書いていこうと思っています。
ゆうき丸のHPは皆さんで作っていく双方向サイトです。ぜひぜひ感想をお寄せください。


Update:03 05. 2004 01:58 [No.5]


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